1. 香蒿的营养价值
艾粑又叫做艾叶粑粑，是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。
艾粑外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，也有放碎菜叶做成咸的，入口即闻一股艾叶的清香。
2. 香蒿吃了有什么好处
茵陈蒿的嫩苗。早春采收幼苗，除去老茎及杂质晒干。幼苗多卷曲成团状，灰绿色，全体密被白毛，绵软如绒。茵陈蒿富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。在春天，多食用茵陈蒿亦能起到很好的防病、保健作用。与其它野菜一样，春季服食茵陈蒿方法很多，可蒸食，可凉拌，也可在煮粥时把茵陈蒿直接放入锅中同煮，茵陈蒿粥味道也比较鲜美。
3. 香蒿的营养价值和功效
饽饽蒿与艾蒿的区别是，饽饽蒿不是艾蒿。艾蒿长得很高，端午节家家门前放艾蒿，而不是饽饽蒿。饽饽蒿，又叫茵陈蒿，可以食用，一般做成蒸菜吃。也可以用来蒸馒头，是一种营养价值极高的食物。但饽饽蒿气味清淡，茎小全身都有白色的茸毛。
艾蒿的叶子则表面是深绿色，背面灰色有茸毛，它的茎是红色的，且气味浓郁。
4. 香蒿有什么药用价值
臭蒿和香蒿都是大自然，给予物质生活的一种特殊植物，臭蒿味道特别的臭，让人觉得氨气哪种感觉，但臭蒿如果端上餐桌是一道美味佳肴，吃到嘴里特别香，但香蒿让人闻到特别香，离一二米就闻到特香，但它不实合用餐，用来驱虫用，这就是两种区别。
5. 香蒿的营养价值与功效
香蒿是可以吃的
香蒿的野菜，是“茼蒿”的一种，又长的跟香菜很相似，闻起来有一种艾草的味道，
香蒿又被端上了餐桌，至于烹煮方式的话就很多了，一般是小炒的最美味了。吃起来有一种吃西洋菜的感觉，据说味道也是很不错·的。加上这种香蒿能促进肠胃消化，排肠毒等等，所以保健作用是很不错的，深受人们的喜欢。
6. 香蒿的营养价值高吗
饽饽蒿应该属于温性。
饽饽蒿不是艾蒿。艾蒿长得很高，端午节家家门前放艾蒿，而不是饽饽蒿。饽饽蒿，又叫茵陈蒿，可以食用，一般做成蒸菜吃。也可以用来蒸馒头，是一种营养价值极高的食物。但饽饽蒿气味清淡，茎小全身都有白色的茸毛。饽饽蒿可以炒着吃。还可以凉拌，可以做馅。
7. 茼蒿有哪些营养价值
茼蒿是生活中常吃的绿叶菜，具有消食，清血养心，利尿的功效。茼蒿含碘量是多少常常在食用时比较关注。其实，茼蒿中是不含碘的，主要营养成分有钾、钠、钙，含有少量的磷、锌、铁、维生素a。蔬菜中含碘量比较高的有菠菜和芹菜，海带、紫菜、海鲜类产品中的含碘量也比较高。要补充碘的话，可以适当的吃海带、紫菜、鱼虾等海产品。
8. 蒿菜营养价值
为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆，由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的1.5～30倍。
9. 香蒿的营养价值及功效
火锅中加入茼蒿，可促进鱼类或肉类蛋白质的代谢，对营养的摄取有益。
10. 香蒿的用途
人们用它朝佛、驱邪。凡是举行宗教活动时都用它。市场上供应的品种名目繁多，其中有种叫果乐聂阿香，它是藏医师们按照藏医书中记载的方法研制成功的，它主要采用价格昂贵的麝香、
穿山甲、檀香、肉豆蔻、野丁香五种药品，渗进草果、沉香、芸香、黑香、白芸香、茯苓、冬青子、青蒿、青藏拢牛儿苗、唐古特青蓝、当归、菖蒲、肉桂、唐古特缬草、菌陈蒿、青木香、广木香、火漆、甘松共25种药品炮制成粉，调合为泥状，再加工成人们点的藏香
