1. 风干西梅的功效与作用禁忌
将梅子的外皮剥去，去掉果核，原本是琥珀色的果肉，进行腌制后，变成了颜色艳丽通透的金粉色，在水晶梅制作的过程中，会加入糖、食品添加剂等成分来保持味道和可食用期限，因为水晶梅和西梅味道完全不一样。像这种水果它是采用嫁接的方式考虑出来的新品种，所以口感上是非常的甜的，只不过它的个头非常大，可能一次只能吃3~4个。
2. 风干西梅的功效与作用禁忌是什么
新鲜的红枣不可以携带入境，但是风干的红枣可以携带入境，在携带干红枣入境时需要向美国海关申报。
根据美国海关及边境保护局(USCBP)的权威信息显示，水果、蔬菜、植物、植物种子及土壤是禁止或限制入境的物品，但是果脯包括各种风干的水果，如杏脯、伏牛花果、红醋栗、椰枣、无花果、醋栗、梨子、西梅、葡萄干、粘果酸浆等是允许携带入境的。
3. 西梅干功效与作用点
西梅干怎么做
1、准备西梅
先将新鲜的西梅放到水龙头下面清洗一遍，将上面的杂质去掉，再将其放到淡盐水里面浸泡一刻钟左右，这样可以将上面的细菌杀死。接着，将西梅捞出来，再清水一遍，在每颗西梅上面，用牙签扎几个小孔，再撒入大量的白糖，腌制一个小时左右。
2、做西梅干
一个小时候，白糖完全融化，进入到西梅干里面，就可以开始做西梅干了。在锅子里面倒入适量的清水，将腌制好的西梅倒进去，再加入白糖和少量的盐，用大火煮开，再用小火熬煮。知道汤汁完全收掉，这时，糖分就完全被西梅吸收了，将西梅拿出来，放到烤箱烤一下即可。
西梅干怎么吃
1、直接吃
西梅干是用新鲜的西梅加白糖一起做成的，是可以直接吃的。直接打开包装，或者拿出自己制作的西梅，用手拿着吃就可以。西梅干吃起来酸酸甜甜的，可以开胃，还有通便的功效，平时拿它当零食吃，可以起到润肠通便的功效。
2、煮粥吃
西梅干不仅可以直接吃，也可以用来煮粥吃。西梅干本身就具有通便的功效，将西梅干和大米、红枣等材料一起加水熬煮，被煮得软烂的西梅干，因为吸收了很多水分，可以帮助软化大便，其通便效果更好。直接抓一些大米、红米、红枣，再加入些许西梅干，一起煮就行。
4. 风干西梅有什么营养
不会，一般都是晾干的西梅干，适宜到正规商店选购;外表呈“霜粉状”，果肉干皱成纹，不粘手，味香略有咸味，甜酸适口。我们大家尽量还是不要在小摊贩上选择西梅干，因为这些地方的产品跟我们正规超市里相比较都不是特别卫生。
5. 西梅干的副作用
西梅幼果是被蚜虫吸伤，而不是蛰伤。蚜虫，又称腻虫、蜜虫，是一类植食性昆虫，包括蚜总科（又称蚜虫总科，学名：Aphidoidea）下的所有成员。目前已经发现的蚜虫总共有10个科约4400种，其中多数属于蚜科。
蚜虫也是地球上最具破坏性的害虫之一。其中大约有250种是对于农林业和园艺业危害严重的害虫。蚜虫的大小不一，身长从一到十毫米不等。
6. 风干西梅的功效与作用禁忌和副作用
、用料：白豆蔻7—8颗、杏干150g、西梅干150g、无花果干250g；糖水材料：水700ml、细砂糖150g、丁香7—8粒、香草荚1/2—1根、黑胡椒9粒、月桂叶2—3片、薄姜片2—3片、柠檬皮（只取黄色表皮）半个、橙皮半个、干果。
2、香料腌干果的做法：将白豆蔻和丁香装进保鲜袋中，用擀面杖轻轻敲碎，香草荚纵向切开，取出种子，香草荚也要用到；
3、将煮糖水的原料倒入锅中，加热5分钟煮出香味，静置冷却；
4、糖水完全冷却后，将干果全部倒入锅中，再转移到干净密封容器中，冷藏5天后可用。
7. 西梅干的功效与作用及禁忌
杨梅是很多人都非常喜欢吃的一种食物，里面的汁水很多，酸酸甜甜的可以让食欲提高，吃一些杨梅泡的酒还能达到止泻作用，杨梅和西梅是不同的食物，所以区别也非常大，下面就来看一下西梅和杨梅有什么不同。
西梅和杨梅的区别
西梅和杨梅外观区别
西梅的芳香味道是非常浓郁的，种类不同颜色也不一样，一般挑选果皮紫黑色的比较好吃，吃起来会比较甜，在挑选的时候用手轻轻摸一下，如果太软那么就太熟，太硬又太生，要挑选刚刚好的。杨梅是一种色泽鲜艳的食物，汁水含量非常高，杨梅的颜色是紫红色，杨梅还没有成熟之前是青色的，在成熟过程中会慢慢变红，要挑选新鲜的杨梅来吃，这样才能达到更好的补充营养物质作用。
西梅和杨梅营养价值区别
适当的吃一些西梅能补充身体所需要的叶酸，中风以及心脏疾病的出现几率就会减少，血液里面的叶酸平衡，对于年纪大的人来说就非常重要，想要补充叶酸适当的吃一些西梅就非常不错。吃杨梅可以达到防暑效果，能够让消化功能变得更好，还能达到生津开胃作用，减肥的效果也非常明显。杨梅里面含有维生素b及维生素c，可以达到抵抗癌症作用，适当的吃一些杨梅还能达到止泻消炎效果，对于痢疾杆菌，大肠杆菌都有很好的抑制作用。
西梅和杨梅吃法区别
西梅可以制作成果酱来吃，需要准备一些新鲜西梅，清洗干净切一下，里面的核去除，然后再切成小块状，放到容器当中，加一些糖搅拌均匀腌制一会儿，再倒进不锈钢容器中，加入柠檬汁，冰糖以及水加热，大火煮开以后改成小火慢慢煮到颜色变红起泡，然后变得越来越粘稠，需要不停的搅拌，等到颗粒消失以后就可以了，装果酱的容器要提前消毒，这样可以保存更长的时间，杨梅可以制作柠檬杨梅露，需要先把杨梅清洗干净，最好先放到淡盐水里面浸泡一下，然后把果肉剔下来，放进容器里面，加入适量的水，再倒进锅中，用中小火慢慢的煮，把柠檬汁挤进去，添加一些白砂糖调味就可以吃了。
上面介绍的就是西梅和杨梅有什么不同，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，西梅和杨梅的外观不同，营养价值不同以及吃法也不一样，是两种相差非常大的食物，西梅杨梅适当的吃一些可以让身体获取营养物质，让身体变得更加健康。
