内容提要：【牡蛎的功效与作用与主治】热度：473
1. 牡蛎的功效与作用与主治
牡蛎有强肝解毒，提高肝功能恢复疲劳增强体力，提高肝脏解毒作用。净化淤血，预防心肌梗塞，脑梗塞。提高性功能，促进荷尔蒙的分泌。滋容养颜，富含铁和铜对女性贫血也有很大的好处。提高免疫力抑制衰老。并且蕴含丰富的营养价值，含碳酸钙百分之90以上还有钙锌等多种微量元素。食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。
2. 牡蛎的功效与作用与主治牡
生蚝与牡蛎的营养价值很高，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质。此外还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。
3. 牡蛎的功效与作用与主治文库
牡蛎能够治疗头晕、头痛、腰膝酸软、血压偏高这类的疾病。具体的使用方法应该要在相关中医的指导下进行使用。如果使用的方法不正确，其药性也不明显。同时也需要注意养成一个良好的心态。不要过分的生气或者激动，还需要保持充足的睡眠，有助于身体的代谢。
4. 牡蛎的功效与作用与主治现代研究
重镇安神，平肝潜阳，软坚散结，收敛固涩
5. 牡蛎的功效与作用与主治蛎
蛎的保存方法是冷冻保存，新鲜带壳牡蛎，用保鲜膜包好，加点盐，放在冰箱里，温度在4-5度，最多可以保存3-5天；也可以用清水洗刷干净，放在水盘里，滴几滴香油，可以保存1-2天。
去壳牡蛎，可以连壳带肉煮一下，再把肉取出来，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室；或者是直接将肉取出，放在冰箱里保鲜。
6. 牡蛎的功效与作用与主治煅
煅龙骨是属于生龙骨通过火煅而成，具有镇惊安神，敛汗固精，止血涩肠，生肌敛疮的作用。可以用治疗惊痫癫狂，怔忡健忘，失眠多梦，自汗盗汗，遗精淋浊，吐衄便血，崩漏带下，泻痢脱肛，溃疡久不收口的病症。单独使用本药的比较少，多与牡蛎同用。
7. 牡蛎的功效与作用与主治中药材
牡蛎是一种低脂肪、高蛋白、锌钙、铁及其它矿物质、牛磺酸等，容易消化且营养丰富的食物；小孩多吃可以补充锌，有利于增强免疫力、促进食欲、骨骼牙齿、益智健脑促进生长发育等功能，可以炒着吃和煲汤喝，味道鲜美，易受到很多人的喜爱，
8. 牡蛎的功效与作用与主治禁忌
牡蛎（海边人习惯叫海蛎子），冬季是牡蛎最肥美的季节。海边有句俗语，“凉水的蛎子热水的蛤”，也就是说天气一天比一天冷，牡蛎却个个又肥又嫩，鲜嫩的牡蛎肉夹杂着海水的原始风情，给你最美味的享受。
俗话说，‘冬天进补，春天打虎’。作为时令当季的滋补佳品，冬季是吃牡蛎的最佳时节。
牡蛎当中营养价值，富含蛋白，每100克中含蛋白质5.3克，脂肪2.1克。牡蛎富含蛋白质、脂肪、糖原、必须氨基酸、谷胱甘肽、维生素和矿物质，其中锌的含量为食物之冠。牡蛎肉富含糖原，可以改善心脏以及血液循环，减轻胰脏负担，富含牛磺酸，有解热抗炎的作用，能够增强机体的免疫功能，对老年人的钙磷代谢也有调节作用。牡蛎性甘咸平，归心肝经，对皮肤过敏者应该是禁食。
关于牡蛎的吃法
一直生活在海边，有生吃牡蛎的习惯，每到冬季海边老一辈人，有时会带个玉米面大饼子，到海边去敲海蛎子，一口大饼子，一口鲜味美美的海蛎子，那个味道，是记忆里最鲜美的味道。
其实牡蛎的吃法有很多，例如生吃牡蛎、牡蛎豆腐羹、炸蛎黄、葱油牡蛎、碳烤蒜蓉牡蛎、在北方吃火锅时也有吃牡蛎的习惯，炖酸菜也可以放牡蛎提鲜。
