1. 血菜的功效和作用
我们一般考虑猪的营养只考虑以下几点：
1、粗蛋白有没有达到各生理阶段的要求；
2、消化能；
3、多维、多矿；
4、尽可能考虑当地营养高，价格低的原料。
青菜内含有什么：大量的水分 、粗纤维极少的维生素 微量元素 。为了赚钱，若是新鲜的青菜肯定不经济若是烂菜叶子还会给猪只带来健康隐患，而且对猪来说没有任何促生长作用。
你若已用了正规的饲料，各种营养包括维生素、微量元素等都已加够。
青饲料是指菜叶类、各种牧草等植物性可供家畜使用的饲料。青饲料是养猪场经常用来补充维生素的饲料，含有大量的植物纤维，可以促进消化，增加其他饲料的消化利用率。
新鲜的青饲料可以洗净切碎直接喂猪，这样可以较大程度的保持里面的营养成分不流失。如果青饲料经过炖煮，不仅会使里面的营养成分遭到破坏，还容易产生亚硝酸盐，导致猪食物中毒。青饲料采集时，要选择嫩一些的，嫩的青饲料适口性好，容易消化吸收，猪也爱吃。青饲料适宜现采现用不适宜堆放，堆放容易产生亚硝酸盐等容易对猪的健康造成影响的物质。
青饲料和其他饲料进行混合
青饲料虽然富含多种营养物质，但是营养不全面，能量低，不能满足猪的日常需要，需要搭配一些精饲料进行饲喂，满足猪的全方位需求。进行搭配的精饲料的质量也很重要，不能使用被老鼠、苍蝇等生物污染过的饲料，也不能使用有霉菌的精饲料，使用镀锌板料塔可以防霉防潮，封闭式储存，减少老鼠苍蝇等生物对饲料的污染。
2. 血菜的功效和作用是什么
青青菜是小蓟草的别称。是一种优质野菜。有凉血止血，祛瘀消肿的功效。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。也有抗菌消炎的作用，还有升高血压的效果。还有镇静的作用。而且营养价值比较高的，可以药食两用。可以凉拌菜。
3. 血菜的作用与功效
生血的蔬菜有菠菜，菠菜含有丰富的胡萝卜素，还有铁元素，是重要的补血食物。
黑豆，能够起到生血，乌发的作用。
金针菇，含有丰富的维生素，蛋白质，具有健胃的作用。还能够利尿消肿。是含铁量很好的物质。
萝卜具有丰富的胡萝卜素，对于女性患者来说，还能够美容养颜。
4. 补血菜的功效与作用
在月子期间可以用乌鸡汤等来食疗，配合一些枸杞子等可以起到补气养血的功效的，多数的产妇在产后都是会有贫血的症状的，这段时间内应该及时的进补，看一下恶露的变化但是注意做到营养均衡预防产后便秘的情况，也不要吃生冷的食物，多休息即可。
5. 血红菜的功效作用
材料：血皮菜，蒜，醋，糖，油，辣椒，盐，味精。
做法：
1、洗净血皮菜;蒜剁成蒜泥。
2、开水下血皮菜，水再次微开即可捞出盛入碗中。
3、放入蒜泥、醋、糖、油辣椒、盐和味精，搅拌均匀即可。
血皮菜炒猪肝
材料：猪肝三两，血皮菜，姜片一把，青椒，藤椒油，蒸鱼豆豉油，淀粉，辣椒酱或豆瓣酱。
做法：
1、猪肝洗净切片，加入适量淀粉、藤椒油和蒸鱼豆豉油拌匀。
2、血皮菜一把洗净，摘成一小簇待用;仔姜半块切片;青椒适量切片。
3、热锅冷油，放入适量姜片，爆香。
4、放入猪肝，大火迅速翻炒5秒钟，至肝片呈半熟状。
5、放入血皮菜和青椒片，大火迅速翻炒5秒钟。
6、放入适量辣椒酱，关火，利用锅的余温翻炒10秒钟左右即可舀出装盘。
6. 血菜的做法与功效
学名是紫背菜，为菊科三七属多年生草本植物，别名为:补 血菜、回 春菜、紫背天葵。
原为野生食用菜又有药用及保 健功能，被誉为特殊清香味的多功能保 健蔬菜，中医用来防治疾病与养生。
7. 血菜的功效和作用及禁忌
血菜，是菊科三七草属宿根多年生草本植物，生长健壮、病虫害少，容易栽培。适合在公路绿化带、花坛或家庭的阳台和大棚种植，也可盆栽作为观叶植物欣赏。茎直立、分枝性强、叶互生、卵圆形、边缘锯齿。茎上呈五片叶序排列，叶面绿紫色，叶背紫红色，花橙色或黄色，头状花序，花序梗明显高出叶丛顶部，紫背菜极耐贫瘠、耐旱，可全年栽培。
苋菜叶片卵形、菱状卵形或披针形，长4-10厘米，宽2-7厘米，绿色或常苋菜成红色，紫色或黄色，或部分绿色加杂其他颜色，顶端圆钝或尖凹，具凸尖，基部楔形，全缘或波状缘，无毛；叶柄长2-6厘米，绿色或红色。花簇腋生，直到下部叶，或同时具顶生花簇，成下垂的穗状花序
