1. 芫荽籽功效
香菜籽结在花梗顶端。
香菜顶生伞形花序，花序梗长2-8cm。花果期4-11月。香菜为伞形科芫荽属1~2年生草本，有强烈气味。花白色或浅紫色，果实圆球形，可入药，有健胃、驱风、祛痰、解毒的功效，也可提取芳香油，含油约20%。。原产欧洲地中海地区，中国各地均有栽培。
2. 芫荽籽的药用价值
苦。
香菜籽属于百搭型香料，本身也是芳香性香料，所以适合大部分的动物性食材。在一些麻辣卤水的香料配方中会经常会看到香菜籽，利用其本身复合卤菜的制作中，有很多香辛料都具有去异味的能力，而香菜籽针对肉类食材的腥味，臭味的去除效果极佳。很多冒菜火锅底料的熬制以及咖喱粉中，都会用到大量的香菜籽，这是因为熬制。
3. 芫荽籽和芫荽叶的功效区别
香菜的徐名叫芫荽，香菜是去腥的，炖鸡炖鱼，小炖肉，放香菜没有腥味，再加醋，也是非常美味，香菜全国均产，土地要求不高，籽种种上大概20天才能出的，还得多次浇水，不能让土地干，要保湿，才能出好，长50天就可以吃了，要长大的也要两个月才可以，一年四季可种。
4. 芫荽籽用法
yuán suī zǐ
芫，普通话读音为yán、yuán，最早见于春秋早期金文。在读作yuán时，芫字的基本含义为落叶灌木，开紫色小花。在读作yán时，芫字的基本含义为芫荽，一年生或二年生草本植物，叶和茎有特殊香气，可用来调味，俗称“香菜”，亦称“胡荽”。
籽是一个汉语汉字，读音是zǐ，同子。意思为某些植物所结的种子，如：菜籽；稻籽；咖啡籽；麦籽；籽粒(谷类的种子；亦指粮食；粮食的颗粒)。
5. 芫荽籽是中药吗
中药中含带“子”的药物很多，如决明子、人参、黑草、香菜籽、葵花籽等。动植物的许多成分都可以用作药用。也有带子的药例如：紫苏籽、莱菔子、菟丝子、决明子、覆盆子、五味子、五倍子等。不同的中药成分不同，药效不同，因此在辨证论治的基础上加减合理的处方是必要的。
6. 芫荽籽和芫荽叶的功效相同那
芫荽是香菜的学名。
芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
形态特征：
一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20-100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，柄长2-8厘米。
叶片1或2回羽状全裂，羽片广卵形或扇形半裂，长1-2厘米，宽1-1.5厘米，边缘有钝锯齿、缺刻或深裂，上部的茎生叶3回以至多回羽状分裂，末回裂片狭线形，长5-10毫米，宽0.5-1毫米，顶端钝，全缘。
7. 芫荽籽这香料的功效与作用禁忌
香菜又叫延荽、延荽、漫天星、胡荽以及香荽，在养护香菜时需要为植株提供合理的养分，维持香菜的正常生长，也需要为香菜提供适量的水分，保持土壤湿润，还需要为香菜提供适宜的光照，让植株生长的更加旺盛。
8. 芫荽籽是什么东西?
香籽又名柏香籽，是生长在高海拔地区的藏式柏树的种子，其生长在西藏，甘肃，四川等地。其中百香籽以西藏热振寺周围的柏树最为推崇，因其皮质坚硬，表面凹凸不平的自然之美最难能可贵。
百香籽每年十月左右成熟，成熟后由当地僧人或村民采摘或捡起，拿回家剥除外皮，经过简单的清理后进行打磨修型。修好的百香籽表面会有很多黑点，这是残留在百香籽表皮的果肉，需要在温水中浸泡20分钟。
然后用刷子清理方能去掉大部分黑点，有些残余的黑点也不用介意，在平时的盘完过程中，这些黑点也会自然脱落，对于少许的残留黑点也不必介意，既然爱百香，就爱它的全部。
喜欢百香籽的人，大都对其天然、原始、狂野的纹路痴迷不已，百香籽与金刚和星月不同，百香追求天然之美，原始之美，金刚和凤眼讲究的是整齐划一。盘完百香籽的人能真正体会到藏族人民对信仰的虔诚。
百香之美，不单单局限与盘完过后的色泽变化，因其大小，表面凹凸不同，每一颗珠子都不可能一模一样，有些玩家对一串珠子中偶尔有缺陷或者虫眼的珠子也审视喜爱，这也是百香籽的独特之处。
盘完过菩提的玩家对于菩提的盘玩大都熟知，其盘玩方法也大同小异。既不用整天带着刷子，也不用进类似绿豆黄豆的抛光神器。拿到百香籽以后，首先温水浸泡20分钟，然后将黑点刷掉，用毛巾捂干晾晒即可上手，随着时间的推移，百香籽自会将其美丽的一面呈献。
9. 芫荽籽的作用
是可以的用热水泡的，用热水泡也是有好处的。可以给香菜种子有杀菌的作用。但是热水不要用太高温度的。容易烫坏了香菜种子。最好要50度左右的热水浸泡一下。大概10分钟就好了。然后再用清水浸泡。最好放置在阴凉处。浸泡几天时间左右应该能出芽了，出芽就可以拿去种了。
