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灵芝煲石斛水的功效与作用 | 石斛和灵芝煲汤的功效与作用

1. 石斛和灵芝煲汤的功效与作用

第一道:石斛灵芝鸡汤

石斛和灵芝事先用清水浸泡一下去掉杂物。

土鸡处理干净后剁成块,下清水锅,放姜片料酒焯水后捞出待用。

锅内重新放入清水,放入鸡块,姜片,料酒,几颗胡椒粒(稍微加一点热气),灵芝大火烧开转小火炖半个小时。

这个时候基本鸡块的油脂都被熬出来了,此时尽量将鸡油撇去,放入石斛继续小火炖两个小时即可。

撇下来的鸡油可以用来炒菜,做油饼,拌馅都可以,非常香的。

第二道:石斛北沙参煲排骨。

沙参提前一天浸泡到软,石斛清洗一下。

排骨剁成块,下清水锅加姜片料酒焯水捞出待用。

锅内重新放入清水,放入排骨,姜片,料酒,沙参大火烧开后转小火炖半个小时后撇去油脂。

放入石斛继续炖1个小时左右就可以了。

撇下来的油自行处理就可以了。

第三道:石斛芡实山药鲫鱼汤。

山药去皮后切块,放入清水中浸泡。

石斛芡实清洗一下待用。

野生小鲫鱼宰杀清洗干净后用盐,胡椒粉,料酒腌制一下。下锅煎到两面金黄。

放入姜片,倒入清水烧开后放入石斛,芡实烧开后炖半个小时。

放入山药再次炖10分左右就可以了。如果怕太寒的话可以适量放几颗枸杞。

2. 石斛与灵芝煲的功效与作用

灵芝孢子粉可以和石斛一起吃,这两种东西都是用来滋补身体的但是不会互相冲突。如果是长期吃的话可以增强机体免疫力,健全消化器官的运作能力。但是需要注意的是胃寒胃溃疡等不适合服用石斛。两者相辅相成,有较好的益胃生津、补肾健脑、保肝润肺、宁心安神等作用。

3. 石斛和灵芝一起煮水喝有何功效

 一、【羊肚菌石斛灵芝猪骨汤】

材料:猪骨头适量、灵芝适量、羊肚菌少量、石斛少量。

做法:

1、首先把猪骨洗净,放入沸水中飞水,然后捞出沥干水分;

2、羊肚菌和石斛,分别用清水浸泡好。

3、处理好材料以后,把猪骨头、羊肚菌放入锅内,加入适量的清水。

4、接着大火烧开,转小火炖煮一小时,然后把石斛一起倒入进去。

5、再炖20分钟,即可加盐调味即可食用。

4. 灵芝与石斛煲汤大全

一、【羊肚菌石斛灵芝猪骨汤】

材料:猪骨头适量、灵芝适量、羊肚菌少量、石斛少量。

做法:

1、首先把猪骨洗净,放入沸水中飞水,然后捞出沥干水分;

2、羊肚菌和石斛,分别用清水浸泡好。

3、处理好材料以后,把猪骨头、羊肚菌放入锅内,加入适量的清水。

4、接着大火烧开,转小火炖煮一小时,然后把石斛一起倒入进去。

5、再炖20分钟,即可加盐调味即可食用。

5. 石斛加灵芝炖汤有什么功效与作用

猪骨焯水,洗掉血水,然后把灵芝,石斛和猪骨放入锅煮,煮好后放一点盐就可以了,灵芝石斛用清水洗一下,