1. 鲫鱼胆草的功效和作用
是鲫鱼的苦胆被你杀鱼的时候弄破了,那绿色的胆汁染到鱼肉上肉也会变苦的,被染了就用清水多泡泡，鲫鱼的苦胆位于肚子的前段，和食道很近，在剖鱼的时候用食指从鱼的前部伸进去，向后将内脏取出，这样很难弄破胆，在剖鱼的时候不要用手在鱼腮部后面一点的位子挤压就行。
2. 鱼胆草的功效和作用图片
羊耳草的别名很多，比如还叫做兔儿风，银盏灯，毛刷子，地苦胆等，多生长在山坡路旁，斜坡旷野的草地上，主要功效是清热解毒，利水，消肿，祛风散寒，解暑止痛，在临床上可以用于肺热咳嗽，伤风感冒，风火牙痛，肾炎水肿，口腔溃疡等等。
3. 鲫鱼胆草的功效和作用及禁忌
通常若是鲫鱼汤苦胆破了的话，也是可以喝的，肉也可以吃。鲫鱼的苦胆其实是没有毒的，但是破了的话，汤是非常的苦，如果喝的话，可能会影响自己的食欲。但是喝的话对身体也没有会有什么影响。建议哺乳期的女性朋友可以多喝猪蹄汤，鸡汤等，都能够促进身体恢复，帮助乳汁分泌
4. 鲫鱼草有什么功效
鲫鱼
鲫鱼，又叫鲫瓜子，属于杂食性鱼类，具有很高的营养价值。在我国的分布极广，这源于他们超强的适应能力，不论是在30度的高温还是在0度的低温他都能适应，在强碱性的水中也有他们的身影。鲫鱼和鲤鱼相似度很高，最好区别他们的是嘴唇和胡须。他们主要的食物是植物性的藻类，维管束植物的根茎果实，动物性的食物也有如蚯蚓、红虫、幼螺、昆虫等，在温度为18至25摄氏度的水中觅食活跃。在春季和秋季是其最为肥美的两个季节，喜欢群体活动，在水草茂盛的地方栖息。
天气
突然的天气变化对鱼类的影响较大，久雨初晴，突然降温的天气变化都会导致鲫鱼开口不活跃，但是往往在寒潮来袭前鱼类的开口比较活跃，不单单是鲫鱼。在冬天钓鲫鱼，选择在晴天的下午钓浅水比较合适。一般在下雪前的一段时间会比较温暖，这时候作钓也比较好。一旦到了春天，尤其是在二月的惊蛰过后气温稳步回升，到15度以上时钓鲫鱼合适，这段时间下小雨也没关系，反而能增加溶氧量，促进鱼开口。到了夏天，农历的四月底到小满前这段时间，晴天尤其是下小雨和阴天钓鲫鱼较为合适，但是随着温度不断升高到了农历的五月，进入了三伏天这时气温普遍都是30摄氏度一上了。这时钓鱼尤其是晴天，选择钓两头较为合适，早上9点前，和晚上4点后。到了秋天，在初秋的时候和夏天没有太大的区别但是在秋分后温度下降就较为明显了，这时秋高气爽，为了后面的过冬，鲫鱼们会储存大量的脂肪。这也就是为什么秋季鱼儿肥美得原因。
钓点选择
宽河钓窄窄钓宽，如果水面较大选着在较窄处作钓，是鱼儿觅食的重要关卡，所谓的鱼道。如果是较窄的水面就要选着较远的中心或者靠近对岸，近岸鱼易被打搅。尤其是在有水草的弯潭处。
在岔河的入水口，尤其是有水草的地方钓鲫鱼很理想。强调有草的地方是因为，有草的地方食物比较多，在觅食的时候鱼类也更加有安全感，同样植物的光合作用产生大量的氧气，能增加附近水体的含氧量。“乱石桥墩树下边”说的是在河床有乱石，有桥墩的地方下钩收获也会不错。
饵料选择
荤饵：红虫蚯蚓等较细的比较好，因为鲫鱼的口较小，蚯蚓细小的方便其入口。用素饵的话就比较多了，米饭，玉米面面粉等。当然和人一样在不同的季节荤素的选择也会有差别，秋冬春这三个季节，鲫鱼的选择就偏荤，在炎热的夏季偏素。在春天、秋天、冬天用蚯蚓，在加酒米，黄豆面玉米面打窝效果较好，当然也有用豆腐渣加猪血在加蜂蜜打窝的，效果也还不错。在夏季可以使用袋装的商品饵，也可以使用米饭，当然米饭加点小药，蜂蜜啥的处理一下效果可能也会好些。
线组搭配以及漂像
线组搭配要细，线径在0.16至0.23毫米之间较为合适。钩要小，掉底可以使用2、3号钩钓浮可以使用4号钩。
漂像：1浮漂微微上升一点然后下沉一目或者一目半。2漂尾顶起一目或者半目然后不动。3浮漂缓慢下沉4浮漂微微颤抖后下沉一目或者一亩半5浮漂连续点动6浮漂点动后缓慢上升7浮漂横移或者带有微微下沉。
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5. 鲫鱼胆草的功效和作用图片
鲫鱼胆。
因客家话的鲫鱼浮原名叫：鲫鱼胆；属报春花科、杜茎山属的小灌木植物；分枝多，叶片纸质，宽椭圆状卵形；先端尖，基部楔形，长11厘米，中下部以上具粗齿，幼时两面被密长硬毛，侧脉9对；叶柄长1厘米，被毛，圆锥花序腋生，长4厘米，被长柔毛；苞片及小苞片均被毛，萼片宽卵形，较萼筒长或几等长，具脉状线纹；花冠白色，钟形；果球形，无毛，宿萼达果中部略上，花柱宿存。
6. 鲫鱼胆草的功效与作用
鱼的苦胆位于肚子的前段，和食道很近，在剖鱼的时候用食指从鱼的前部伸进去，向后将内脏取出，这样很难弄破胆，在剖鱼的时候不要用手在鱼腮部后面一点的位子挤压就行。杀鱼时，鱼胆破了用酒去除苦味，在沾上鱼胆汁的地方涂上酒，再用冷水冲洗一边，这样弄破鱼胆的鱼烧熟竟然尝不到苦味了！
7. 鲫鱼胆草的别名叫什么
鲫鱼跟鲤鱼的内脏基本相同。鲤鱼的内脏比鲫鱼的内脏大。 特别是鲤鱼的肝油要比鲫鱼多。
8. 鲫鱼胆草是不是有两种
不能吃，鲫鱼苦胆是鱼的器官，但是鲫鱼的苦胆是没有毒的，但是破了留在鱼肉上吃起来会苦一些。鲫鱼还可以被做成许多好吃的美食，例如鲫鱼豆腐汤，煎炒鲫鱼，焖鲫鱼，鲫鱼煲都是脍炙人口的美食。鲫鱼还可以做成鲫鱼包 ，鲫鱼丸 ，鲫鱼馄饨，还有鲫鱼鱼滑这种新式的吃法。
9. 草鱼胆有什么功效
一般放养半斤的鱼苗，当年喂草，充足的话年底可以长到3斤以上。
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名:Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
草鱼，鲤科。体延长，亚圆筒形，体长大1m余。体青黄色。头宽平，口端位，无须。咽齿梳状。栖息水的中下层，以水草为食。3-4龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。
【形态特征】
栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
中国重要淡水经济鱼类中最负盛名者当推草鱼（Ctenopharyngodon idellus ）、青鱼(Mylopharyngodon piceus)、鲢(Hypophthalmictuthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)等世界著名的“四大家鱼”，虽均为我国特有鱼类，而草鱼以其独特的食性和觅食手段而被当做拓荒者而移植至世界各地。其体较长，略呈圆筒型，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形，无须。下咽齿二行，侧扁，呈梳状，齿侧具横沟纹。背鳍和臀鳍均无硬刺，背鳍和腹鳍相对。体呈茶黄色，背部青灰略带草绿，偶鳍微黄色。
草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效，广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目。其胆性味苦、寒，有毒。动物实验表明，草鱼胆有明显降压作用，有祛痰及轻度镇咳作用。江西民间用胆汁治暴聋和水火烫伤。胆虽可治病，但胆汁有毒，常有因吞服过量草鱼胆引起中毒事例发生。
中毒过程主要为毒素作用于消化系、泌尿系，短期内引起胃肠症状，肝、肾功能衰竭，常合并发生心血管与神经系病变，引起脑水肿、中毒性休克，甚至死亡，对吞服草鱼胆中毒者尚无特效疗法，故不宜将草鱼胆用来治病，如必须应用，亦需慎重。
养殖技术
过去常规养殖草鱼都是以混养为主，3年才能养成，成本高，资金占用时间长。无公害草鱼高产高效快速养殖技术，现介绍如下。
池塘要求：池塘面积以10-20亩为宜，水深2-2.5米，淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台。
2.池塘清整：冬季排干池水，冻晒20天以上。鱼种放养前15天，进水10-20厘米，每亩用生石灰150公斤清塘消毒。
3.鱼种放养：春节前后，每亩放规格为200-250克/尾的草鱼种300尾，规格为15-20尾/公斤的鲫鱼种300尾，规格为5-6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5-10分钟。
4.饲料投喂：以投喂颗粒饲料为主，饲料蛋白质含量在28-32%，辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则，一般每天投喂2次，以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后，应停喂颗粒饲料1周，间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物，避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。
5.水质管理：正确使用增氧机，6-10月晴天无风天气，每天下午1-3时开机增氧2小时，凌晨适时增氧;连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水，采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6-9月，每隔3-5天加注新水1次，每次加水10厘米左右，每隔15-20天每亩水面1米水深用生石灰10-20公斤化浆全池泼洒1次。
6.病害防治：采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂，控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病，一般采取内服外泼相结合的治疗方法，外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主，连用3天;内服以“三黄粉”药饵效果较好，每50公斤鱼体重用三黄粉(大黄50%、黄柏30%、黄芩20%，碾成碎粉后搅匀)0.3公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂，连用3-5天。
7.适时捕捞：适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施，主要目的是降低池塘水体的载鱼量，促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次，在清晨水温较低时起捕。
10. 鲫鱼胆草草药图片
中文学名：嫣红蔓。别称：鹃泪草、粉露草、烟红蔓、红点草、红点鲫鱼胆、小雨点。多年生常绿草本植物，叶面橄榄绿，布满粉红色或白色斑点，有“粉霜”、“红霜”、“玫瑰红霜”及“白霜”等多个品种，风格异雅，是极有特色的。嫣红蔓花语：耐心的等待 单相思 爱慕
11. 鲤鱼胆草的功效与作用
鲤鱼的苦胆不大，颜色偏绿色。
鱼的苦胆位于肚子的前段，和食道很近，即鱼的胆囊，位于鱼类躯干部腹侧，主要用于容纳鱼类肝胰脏分泌的胆汁，起消化作用。
鱼胆简介：同所有的动物胆汁一样，鱼胆是极其苦的，若不小心被食用会中毒，一般人无法忍受，所以人们在给刨开肚皮时或给清理鱼杂时都非常小心，以免划破鱼胆。鱼胆一般呈淡淡的青黄色，黄色，青色，青黑色。
