1. 几丁聚糖的作用是什么
几丁聚糖在自然界中广泛存在于低等生物菌类，藻类的细胞，节肢动物虾，蟹等昆虫的外壳，是一种多糖类生物高分子。
几丁聚糖在1991年被欧美学术界誉为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐之后的第六生命要素。它完全不同于一般营养保健品，对人体有五大功能：免疫强化机能，抑制老化，预防疾病，促进疾病痊愈和调节人体的生理机能。
2. 几丁聚糖的药理作用
壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注，在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者，壳聚糖降血脂、降血糖的作用已有研究报告。同时，壳聚糖被作为增稠剂、被膜剂列入国家食品添加剂使用标准GB-2760.
几丁聚糖（chitosan）是几丁质经浓碱水脱去乙酰基后生成的水溶性产物，学名为（1，4）-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖。产品为白色，略有珍珠光泽，呈半透明片状固体。几丁聚糖为阳离子聚合物，化学稳定性好，约185℃分解，无毒，不溶于水和碱液，可溶解于硫酸、有机酸（如1%醋酸溶液）及弱酸水溶液。溶于稀酸生成粘稠透明的几丁聚糖盐胶体溶液，此时溶液中的H+即与分子中的氨基结合，生成带正电荷的高分子物质，可发生酰化、羧基化、羟基化、烷化、酯化（硫酸酯化）、醛亚胺化、叠氮化、成盐、水解、螯和、氧化、氯化、枝接与交连等反应。
3. 几丁聚糖是糖吗
几丁寡糖又叫莱福安诺
是糖生物工程的产物，是继基因工程、蛋白质工程后生物工程领域最后一个重要的研究领地。
最新成果
随着科学的不断发展，科学家们发现细胞糖链中所蕴藏的生命信息是生物体内核酸和蛋白质的上千倍，壳寡糖是生物细胞中真正主宰生命的使者，自然界中蛋白质、脂肪、水、矿物质、微量元素统称为五大要素，而糖类也是人类赖以生存的基本要素，称第六要素。
作用机理
人体细胞寡糖糖链是细胞重要成分，具有“通讯”、“识别”、“调控”功能，而壳寡糖之所以有多种神奇功能，正是源于寡糖是自然界中唯一带正电荷的碱性氨基多糖，同时具有游离的氨基和羟基，又是人体细胞的重要组成部分。
4. 几丁聚糖的七大作用
甲壳质是几丁质 几丁聚醣等甲壳成份及其所有衍生物之总称。几丁质是一种构造类似纤维素之直链状聚合物，地球上蕴藏最丰富之氨基醣（Amino Sugar）形式多醣类，含量仅次于植物之纤维素；主要存在于虾、蟹、贝壳、蘑菇、昆虫之外壳以及真菌类之细胞壁。具有保护及支持生物体的作用。几丁聚醣是几丁质去乙醯基后，所得产物之总称；能溶于酸溶液或水，应用范围极广. 植物病害80%以上由真菌所引起,而几丁质与几丁聚糖为某些真菌细胞璧之主要成份,藉由此两种成份作为叶面散布,能诱导植物产生疾认知,进而激活其自体免疫系, 病源菌入侵时,植物本身具有辨知系统,可得知有病菌入侵。而病源菌细胞璧上之几丁质即扮演被识别的角色。一旦植物辨识出几丁质,植物中原本低量活性之几丁质酵素,生成量大为提高,用以分解细菌细胞壁之几丁质,
几丁质经分解为几丁质寡醣后,受主细胞膜上之受容器认知,而活化细胞膜上之蛋白质激酵素,蛋白质激酵素使细胞内酵素产生磷酸化反应,提高酵素活性,终于启动植物之防御系统,并产生植物干扰素、酚类复合物等抗病物质,产生减菌,净菌的作用,所有反应可于数小时内完成。同时此一过程会促使受侵袭之细胞木质化,将病源菌隔绝,使之无法侵犯其他细胞. 在兰花栽培管理过程中使用叶面用甲壳质,具有下列效果.
1.免疫机能:由于甲壳质本身具有抗菌、抗微菌、吸着力、保水力及增强免疫力等机能，当叶露溶液于叶面喷洒时，微菌、蚜虫、蜘蛛等害虫及病原菌都无法寄居于作物上，因此对农药的使用就可相对减少，并可保持土壤原有的活力.
2.抗菌、防霉、抗病虫:几丁质、几丁聚醣所诱发之植物酵素,能溶解病菌及昆虫坚硬的甲壳,有效的预防病虫害.
3.形成网状保护膜，减少水分、养分流失、透气保鲜.
4.成份密封机能:有效的保持及吸着肥料及农药的成份,增加持续性及徐放性.
5.协助矿物质吸收:促进光合作用及硝酸氮的消化还原反应,使钙质等矿物质吸收更完全.
6.含甲壳质之溶液因带有正电荷，会与植物细胞表面(通常带负电)紧密结合，可以利用作为药剂及其他小分子营养成份连结于植物上延长其效果(作为展着剂之功能)，并刺激叶孔细胞收缩，减低菌丝侵入途径。也可吸咐于病菌表面抑制其繁殖，或与病菌表面鞭毛及套膜(通常亦带负电)吸附凝集，抑制病菌繁殖.
7.刺激植物体产生自由酚化合物(Freephenoliccompounds)及甲壳素脢,自然对病菌产生毒性或抑制菌丝发育～提高生物本身防卫机能，并因甲壳质于土壤中分解后能促进放射线菌的增殖，产生自然抵抗作用～排除丝状菌，改良土壤内微生物之生态,
8.甲壳质本身会产生凝集作用，对粘性土质能改其土壤团粒作用以促进通气性、保水性及排水性，对作物的根部伸长，毛细根的发育有良好效果.
目前国内较常使用于兰花之甲壳质制剂主要是日本产"千旺活力素".
5. 几丁聚糖的功效和作用适合什么样的人服用
几丁糖也叫几丁聚糖，被誉为人体第六生命要素，它是目前自然界中惟一存在的带正电荷的可食性动物纤维素，提取于螃蟹（虾）及甲壳动物的外壳中。
早在《神农本草经》、《本草纲目》、《食疗本草》及《本草崇原》等不少本草学著作中，就曾有“螃蟹具有活血通脉、平亢潜阳、清热散风之作用”的相关论述。
螃蟹的这种药用价值也逐渐被国外医学界人士所重视，１９９１年欧美相继从螃蟹（虾）及甲壳动物的外壳中提取出了几丁聚糖。
6. 几丁聚糖的作用是什么意思
几丁聚糖是甲壳素，几丁聚糖被欧美学术界誉为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐之后的第六生命要素。 几丁聚糖可促进肠内有益菌丛的繁殖，抑制有害菌丛的滋生，及减少大肠菌生长的机会，因此可以达到健胃整肠的功效。并可保护肝脏削减食盐摄取量。
7. 几丁聚糖百科
几丁质的分子结构式是：C6H11NO4X2
几丁质又称甲壳素。纯甲壳素是一种无毒无味的白色或灰白色半透明的固体，在水、稀酸、稀碱以及一般的有机溶剂中难以溶解，因此限制了它的应用和发展。后来人们在研究探索中发现，甲壳素经浓碱处理脱去其中的乙酰基就变成可溶性甲壳素，又称甲壳胺或壳聚糖，它的化学名称为（1→4）-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖，或简称聚胺基葡萄糖。甲壳质的化学结构和植物纤维素非常相似。都是六碳糖的多聚体，分子量都在100万以上。纤维素的基本单位就是葡萄糖。
几丁质经过脱乙酰基就会成为几丁聚糖
8. 几丁聚糖是什么?有什么功效
几丁糖也叫几丁聚糖，被誉为人体第六生命要素，它是目前自然界中惟一存在的带正电荷的可食性动物纤维素，提取于螃蟹（虾）及甲壳动物的外壳中。
早在《神农本草经》、《本草纲目》、《食疗本草》及《本草崇原》等不少本草学著作中，就曾有“螃蟹具有活血通脉、平亢潜阳、清热散风之作用”的相关论述。
螃蟹的这种药用价值也逐渐被国外医学界人士所重视，１９９１年欧美相继从螃蟹（虾）及甲壳动物的外壳中提取出了几丁聚糖。
9. 几丁聚糖的功效和作用百度百科
几丁质又名甲壳素、甲壳质，其有效成分是几丁聚糖（壳聚糖）。在自然界中，几丁质存在于低等植物菌类、藻类的细胞，节肢动物虾、蟹、昆虫的外壳，高等植物的细胞壁等，是除纤维素以外的又一重要多糖。因几丁质的化学结构和植物纤维素非常相似，故几丁质又称做动物性纤维。萊垍頭條
10. 什么是几丁聚糖,几丁聚糖原理是什么?
三肽与寡肽一样，都是由三个氨基酸组成的。但其作用机理却与寡肽-1不一样。
三肽-1是一种matrikine信号肽，它作用于真皮层，能促进细胞外基质如胶原蛋白和糖胺聚糖的合成，加强真皮层，使皮肤变得更厚，紧致，皱纹得到舒缓，对抗紫外线照射的能力更强。
另外三肽-1（Tripeptide-1） ，可以通过脂质体的传导体系，将多种功效成分输送皮肤底层，具有以下复合功效：防止新脂肪细胞的形成；有效燃烧脂肪；捕捉脂肪过氧化反应的副产物；激活微循环。用于减肥，瘦脸及祛油脂粒产品。
