1. 紫皮腰果的作用
紫皮腰果盛产于越南。
腰果的营养十分丰富，含有多种维生素和矿物质，还含有丰富的氨基酸，具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤和抗心血管疾病的作用。腰果还含有丰富的油脂，可以润肠通便、美容润肤和延缓衰老功效。腰果所含的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸可以起到预防动脉硬化、脑中风和心脏病的作用。腰果中的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽，气色越来越好。
2. 紫皮腰果的作用与禁忌
紫衣腰果好
腰果外衣及产地不一样。
紫皮腰果的果皮一般是紫色的，盛产于越南，对于白腰果来说，紫衣腰果个头较大且一般都是连着果皮一起卖的，重量比较重。
白腰果的果皮一般是褐色的，在国内就有大量的种植，东南沿海一带的地区分布广泛。白腰果一般都是剥掉果皮之后再进行售卖的，重量比较轻。
3. 紫皮腰果的作用与功效
八月份成熟上市。紫皮腰果属于晚熟的腰果品种，一般在八月下旬成熟。紫皮腰果每年在五到六月份开花，七到八月份结果。紫皮腰果收获后，可以进行初步的加工。一般是把坚硬的果皮去掉，只留下果仁。当加工完成后，把果仁送到加工厂，进行进一步筛选。
4. 紫皮腰果有什么功效
1、外形：顾名思义，紫皮腰果显然是外皮是紫色的，而普通腰果的外皮大多是褐色的，这是这两种腰果最明显的区别;
2、产地：普通腰果在国内就有大量的种植，东南沿海一带的地区分布广泛，而紫皮腰果盛产于越南;
3、大小：紫皮腰果相较于普通腰果而言，个头稍大一些。
5. 腰果和紫皮腰果
有
紫皮腰果与普通腰果的区别
外形
紫皮腰果和普通腰果外形是不一样的，紫皮腰果果皮是紫色的，而普通腰果外皮颜色是褐色的，这是它们最明显的区别。
产地
紫皮腰果和普通腰果产地不一样，紫皮腰果盛产于越南；而普通腰果在国内就有大量的种植，东南沿海一带的地区分布广泛
6. 紫皮腰果营养
买紫皮大腰果的老年人不会网上购是可以货到付款的，但是前提是要和卖家提前进行沟通，说明下自己的实际情况年纪大了不太会操作，确定商家可以货到付款后再下单，否则容易起纠纷，年纪大了又不会处理，后续也会是比较麻烦的，所以还是先把所有环节处理好
7. 紫皮腰果的好处
越南腰果协会称，受疫情影响。
越南腰果协会称，腰果价格下跌严重，从春节前每公斤3.4万越南盾，下降到目前的每公斤2.6万越南盾。
在巴地头顿省，现在正是腰果收获的季节，但是该省许多地方的腰果产量低，而腰果价格急剧下跌。
该省腰果原果价格达到每公斤2.7万越南盾，远低于2019年3.3万越南盾的价格，2018年3.8万越南盾的价格。
8. 紫皮腰果功效
腰果若是出现了苦味，就不要继续吃了，因为腰果发苦可能是因为霉变的原因，而腰果发霉之后就会产生对人体有害的霉菌，吃进身体之后就会对身体健康造成不良的影响，所以腰果发苦之后一定不要食用。
挑选优质腰果的方法如下：
1、优质的腰果从外表上看的话，棕色的外衣下优质白色的果肉，而外观则是会呈现出完整的月牙形状，果实饱满厚重，也没有斑点、蛀虫，特别是闻上去的话会有一股腰果特有的香味。
2、购买腰果的时候尽量挑选烘焙过的腰果，这样的腰果香味会更加浓郁，而且有没有斑点一看便知；油炸过的腰果就尽量不要购买了，油炸过的腰果一般都会有斑点，而且食用的话对身体也没有好处。
