李子干的功效与作用 | 李子干的功效与作用禁忌是什么

1. 李子干的功效与作用禁忌是什么

准备材料：李子5斤，白糖适量

1、将买来的李子洗净后，放置通风处晾干。

2、晾干的李子用刀子切开，放置盘中备用。

3、将切开的李子均匀摆放入空气炸锅中。

4、低温100～110度60～70分钟烘干李子片。

5、烘制完成的李子干，烘制完成后可以去掉李子核。

6、去核后装盘放入锅中撒上冰糖开始蒸。

7、中小火隔水蒸30分钟左右，直至糖都融化。

8、30分钟后，出锅搅拌均匀，就可以享用了。

2. 李子的功效与作用和禁忌

一忌：与偏碱肥料施用或与此同时施用

偏碱肥料包含草灰、石灰粉、钙镁磷肥、炉渣磷钾肥等，如混尿素施或与此同时施，则会加重尿素中的营养物变为氨而蒸发，因而，夏秋季时节，尿素与偏碱肥应分开3至4天使用，春冬时节应分开7至8天。

二忌：作种肥

尿素作为种肥，由于集中收缩二脲的危害作用，种子会失去萌发力，严重危害幼苗。同时，由于高浓度尿素会破坏种子蛋白质的功能，对种子也有危害和抑制作用，因此不能作为种肥。如果必须作为种肥使用，应防止种肥接触，控制用量。

三忌：施肥后立即浇灌

氟苯态的营养物，与土壤胶体溶液间的粘附功能很低，其在土壤中的流通性和淋失性不比硝态氮肥小，由于尿素的这种特性，追肥尿素后，在其未转换结束以前，切忌浇灌，不然消耗大，一般夏秋季时节应在施后2至3天浇灌，春冬时节应在7至8天之后浇灌，暴雨以前不可以使用尿素。

3. 李子干的功效与作用禁忌是什么呢

李子不需要煮熟，李子直接晒干好。

李子干不仅酸甜好吃,还含有多种营养成分,食用之后可以达到美容养颜、促进消化等功效,但是很多人不知道李子干是怎么制作的,其实它是用新鲜的李子干制制成的,可以选择人工干制也可以选择自然干制。

想要做出好吃的李子干，大家要选择大小中等、果皮薄、肉质紧实、含糖量在10%以上的果实，碰到病虫果和腐烂果直接扔掉。还要注意选择的果实一定要是9成熟，太青涩会让口感过酸，如果果实完全成熟，会太软不好去皮也不好干制，而且口感过于甜腻也不大好吃。

4. 李子干的功效与作用害处

李子树出油，有两种可能：生理性的。表面上看不出来异样，可能是在果树越冬时受冻，建议用户今年减少果树的结果量，同时补充磷钾肥和钙肥。虫害。天牛蛀枝干影响的，建议在春天果树发芽前，在果园里查找天牛危害虫孔，当有新虫粪排出时，可以往虫孔里面放敌敌畏原液棉球防治。

李树流胶病在生长期均可发病，而在高温、高湿的6～8月为发病盛期。树体的物理伤害，如人为的机械损伤和冻害、日灼等自然伤害成为发生流胶病的诱因；而土壤粘重、通风透光差、过度修剪、土壤含水量过高且持续时间长，以及病虫草害严重等栽培管理措施不当也为流胶病的发生提供了条件。另外，李树流胶病也可以由半知菌亚门一种真菌侵染引起。

防治方法：（1）农业防治。采果后深施基肥，适当控制氮肥使用量，同时，保证水分充足，提高树体营养水平，增强树势，提高树体的抗病能力。及时清理枯枝病果、除去杂草和消灭蛀干害虫，雨涝时及时排水，土壤定期耕翻，改善土壤结构和通气状况。（2）涂药：流胶较重时，在病部用尖刀纵向划道，然后涂抹波美5度石硫合剂或30%的腐烂敌30倍液。（3）化学防治：5、6月份为防治适期。可用12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000～2500倍液或25%澳菌清（炭特灵）可湿性粉剂500倍液喷施，每隔15天喷1次，连喷3～4次。施药时，药液要全面覆盖枝、干、叶片和果实，直至湿透。