1. 红糖山药的功效
食材主料山药200g 辅料蜂蜜适量 步骤1.山药洗净去皮．2.把山药切成小条3.山药条用清水洗两遍．4.搭三层，这样蒸的时候好熟一些．5.上锅蒸熟浇上蜂蜜就可以吃了．
2. 山药红糖水的功效
山药红糖是可以一起煮着吃的，这两样都是比较普通的食物，如果是女性，在你经期的时候，还可以加一些红枣进去，煮在一起吃，这几样东西都是女性补养身体不错的东西，可以补血，而且不仅仅是经期可以喝，平时偶尔喝一些对身体也是很好的。
3. 红糖和山药
第一步：准备好需要的材料，，黑仑加少许、枸杞少许、适量的柠檬以及山药。
第二步：将山药去皮之后，洗干净在锅内蒸上20分钟，让后拿出
第三步：在锅中加入少许水，然后加入红糖，将其在锅中炒化，然后加入黑仑加以及枸杞，继续煮一会儿。
第四步：将做好的汤汁直接倒在蒸好的山药上面，但是需要注意均匀一点，因为如果不均匀的话山药不好吃。
第五步：最后就是在上面淋上一点柠檬汁，这样吃起来口感很酸甜，非常的开胃。
4. 山药红糖水的作用与功效
1银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快，但是火气太久未消就会转成燥气，所以吃银耳最有效。用桂圆干、枸杞、红枣、银耳熬汤。银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
2黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东西。再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著，每个月记得喝哦。黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。
5. 红糖山药粉的功效与作用
建议大家早上喝山药粥。
做法很简单，生山药轧粉，和粳米一起煮粥。因为山药汁本身就稠黏，做粥口感尤其好，还可以加少量红糖，香甜可口。
我用下来，觉得山药粥对咳嗽、大便不成形、小便不顺畅、容易疲劳的情况效果非常好。
其实，近代著名中医张锡纯就非常推崇山药粥，因为山药能滋阴利湿，润滑收敛，补肺肾又能兼补脾胃。
另外，它含有丰富的蛋白质性质平和，非常适合平日滋补常吃。
6. 红糖山药豆的功效
1、选购适量的小山药豆（或者铁棍山药亦可），先用清水将山药豆带皮冲洗干净，然后再准备出适量的枸杞子洗净，控水备用。
2、事先往锅中接入适量的冷水，然后倒入清洗过的小山药豆，开火进行煮制，煮山药豆的火力不用太高，中高等即可。
3、当小山药豆被煮熟之后，捞出装入一个装满冷水的容器浸泡，将泡过冷水的小山药豆逐一捞出，剥掉外部的山药皮，然后再稍微清洗一下，控干水分后装入小碗中备用。
4、再准备一些温开水，以一定的比例兑入到糯米粉中，边兑入边搅拌，形成片状之后再用手充分揉压几下，做成软硬度合适的糯米面团备用。
5、将大个的糯米面团放在面案上双手搓成一指到一指半粗细的长条状，然后用刀切分成若干个大小均匀的个头偏小一些的小面块，再逐一将每一颗小面段揉搓成丸子状备用。
6、再锅中倒入适量的清水，先开火将锅内的水烧至沸腾，然后慢慢的下入揉搓好的糯米小丸子进行煮制。
7、当内的开水再次沸腾的时候，倒入适量的酒酿（具体量可以根据个人口感调节），搅拌均匀之后再倒入去皮的小山药豆一起炖煮。
8、炖煮至锅内的山药豆和小丸子全部熟透之后，向锅中撒入适量的枸杞子，然后再用一个小碗，盛上少许红薯淀粉，兑上清水调和成芡汁，淋浇在锅内，并不停的用勺子进行搅拌。
9、最后在临出锅之前，再向锅中淋入搅拌好的鸡蛋液，一边倒入一边搅拌，使鸡蛋液形成比较碎的鸡蛋花，全部煮熟之后，即可盛出食用。
7. 冰糖山药的功效
第一步，山药蛋准备出适量，将其先仔细清洗干净，控水后，将山药豆隔水放入在锅中，开始蒸，大约20分钟的时间，将蒸熟的山药豆盛出；
第二步，山药蛋晾凉后控干水分，待用，干淀粉准备出适量，将淀粉放入在炒锅中，小火慢慢炒，看到淀粉微微发黄的时候，就说明炒熟了，盛出来；
第三步，将熟淀粉晾凉后用，在炒锅中放入白砂糖，加上没过白糖的清水，白糖和水按照2：1的比例，中火煮开，转小火，一边熬煮一边搅拌；
第四步，直到将糖完全煮化，继续熬煮，待糖液慢慢开始冒泡的时候，用勺子试一下，如果可以挂在勺子上，关火，将熟山药蛋放入糖液中；
第五步，快速拌均匀，让山药蛋可以粘裹上糖液，将熟淀粉用筛网过滤在其中，快速翻炒均匀，每颗山药豆都可以被淀粉包裹，糖霜山药豆就做好了，晾凉后吃特酥脆。
8. 红糖山药的功效与禁忌
推荐小米山药红枣粥
功效首先就是健脾开胃，温暖胃部，缓解胃部不适症状。还有养血、补脑、益肾、抗衰老，食用之后可以促进细胞代谢，加速血液循环，改善失眠症状等。同时还可以强身健体，增强免疫力。
用料：山药50克、小米80克、红枣适量、芝麻油几滴
步骤1：
小米浸泡10分钟 ，山药切小块，红枣对半切开去核泡水5分钟。
步骤2：
锅中加10倍左右的清水，小米先放入煮5分钟，然后再一起加入山药快和红枣，搅拌均匀。小火继续焖煮20分钟左右，滴几点芝麻油就可以出锅了 。
