马来西亚都有哪些名菜？

一、马来西亚都有哪些名菜？

1、暹罗米粉：一种幼细、多筋、容易消化的粉食，加上酱汁、罗望子汁、酸橙汁、鸡肉和虾等佐料，可以使得这道美食更加美味可口。

2、娘惹菜：混合马来菜和中国菜的特色，风味别树一格。

3、印度菜：以又红又黄的咖喱及薄饼为主调，分为“南印度”、“北印度”及“印度-回教”三种不同的风格，著名的咖喱饭、干咖喱牛肉、印度煎面包等，都是旅客最爱的印度美食。

（1）罗贴：是一种薄而长未经发酵的面包，有牛角面包的口感，通常配上咖哩一起食用。

（2）姆尔他葩：罗贴夹上蔬菜、烤肉串、蛋等的夹馅面包。

4、椰浆饭：采用大米、肉以及各种蔬菜为原料制作而成，是当地著名的特色美食，您不可错过。

5、罗惹：采用生果为主原料，掺以甜辣调味料拌成，味道非常棒，

此外，木薯糕和炸香蕉，是马来人重要的餐后甜点。又香又甜的柑橘类、香蕉、凤梨、西瓜等南国水果，则是主要的餐后水果。马来西亚国家所销售的酒类大多是进口，但是国产的啤酒味道也非常不多，旅客可以尝尝

二、桄榔是种什么植物

桄榔又名“砂糖椰子”或“南椰”。棕榈科桄榔属常绿乔木。

桄榔是一种观赏性很强的棕榈植物。桄榔树形高大，叶片婆娑优美。尤为奇妙的是桄榔花，一个花柄上有无数串花，每一串上数十个花朵紧紧挤在一起，乍一看，还以为是桄榔结的果。王祝年告诉记者，桄榔花序中提取的汁液，可制糖和酿酒；茎杆含有丰富的可食用淀粉。叶片坚韧，可编织凉帽、扇子等。叶鞘黑色的纤维耐水浸，可作绳索、刷子和扫把。

桄榔还与大文豪苏东坡联系紧密。相传，苏东坡被贬流放到儋州时，曾住过当地老百姓用桄榔叶建造的草房，名曰“桄榔庵”，东坡先生就在桄榔庵里教书育人.

三、大师能帮忙普及一下红酒知识嘛？万分感激！

此款酒是来自西班牙卡斯蒂亚莱昂大产区下巴拉格尔子产区的一款D.O级别红葡萄酒

D.O级别：法定产区餐酒Denomination De Origin

和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。

syrab=西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)

西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)有点像小一号的赤霞珠，继承了赤霞珠的众多优点，却不像赤霞珠骨架庞大，肌肉结实，而显得更加精致，更富有热情。西拉(Syrah)是法国北隆河地区的明星葡萄品种，所酿出的酒颜色深，带有特有的黑胡椒和薄荷的香气，酸度和单宁非常高，耐久存;而在炎热的南隆河地区，西拉则主要用于调配。南非西拉子也是非常值得关注的葡萄酒。在气候方面，它很接近澳大利亚，而在酿酒手法上很像旧世界中的法国。也就是说，南非西拉子葡萄酒既有澳洲西拉子之成熟果香，同时又兼有法国西拉子之细腻和传统风味。

tempranilio=丹魄(Tempranillo)

丹魄(Tempranillo)的名字来源于西班牙语中的“Temprano”，意思是“早”，中文译名有当帕尼罗、天帕尼罗、唐普兰尼洛、丹魄等。因为这个品种的特点是早熟，最适合种植在白垩土壤上，在凉爽的气候下生长。在酒中表现出草莓等红色水果的香气，酸度较低，和其他品种调配时亦会有出色的表现。它在西班牙的地位就像赤霞珠在波尔多的地位一样，用于酿造最优秀的西班牙葡萄酒。主要在西班牙北部里奥哈(Rioja)和斗罗河(Ribera del Duero)地区种植，坦普拉尼罗90%以上的该品种都参与调配，很少出单品种酒。因为在糖度和酸度上有所缺陷，一般是和歌海娜(Grenache/Granacha)、佳丽酿(Carignan)、美乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)进行勾兑。与佳丽酿混合出更爽口、酸度稍高的葡萄酒。在澳大利亚，坦普拉尼罗与歌海娜和西拉子(Shiraz)混合。在葡萄牙，它是用来生产波特酒的主要原料，该品种在葡萄牙被称为罗丽红(Tinta Roriz)。

alto sios-2007中的2007是指此款酒的葡萄采摘年份为2007年

alto sios是指此款酒的名称

综上所述，此款酒应为中音干红葡萄酒（Alto Sios DO fine wine），市场零售价约为300-500