1. 烧仙草冻的功效与作用
仙草冻适合夏天的时候吃。仙草冻，由仙草粉做成，是福建著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。半透明的仙草冻滑滑的，加上糖水或糖蜜等，另外可选择添加柠檬汁等。由于可以消暑，夏天食用较佳，如果加上碎冰，更是消暑圣品，所谓的“凉粉”也是指这一种。
2. 烧仙草果冻的作用
那个是布丁 不是果冻
3. 烧仙草果冻的功效与作用
材料
仙草乾75克、黄砂糖300克、果冻粉1大匙、硷粉2茶匙、太白粉40克、冰糖、脱壳原味花生。
作法一
一、仙草冻的做法 1. 把冰糖和水放入锅里煮滚，等糖溶解後，再倒入冰块中。 2. 取500cc的水，加入2两的仙草及2茶匙的硷粉，用力搓揉。 3. 等仙草软化後，放入锅中，再加入4000cc的水煮滚。 4. 舀出500cc的仙草汁，过筛後滤除残渣。 5. 取1大匙的果冻粉，加入冷开水拌匀之後，再与仙草汁混合拌匀。 6. 接下来倒入模型中，冷却之後，放入冰箱。 7. 把仙草切成小块盛入碗里，再加入糖水，即可完成。
作法二
二、烧仙草的做法 1. 将仙草汁继续熬煮40分钟，过筛滤除残渣後继续加热。 2. 加入半斤的砂糖，等砂糖溶解後，加入太白粉勾芡。 3. 煮滚之後，盛入碗里，加入蜜八宝豆，和熟花生。
1. 仙草复合粉50克2. 石花粉50克3. 水1200克4. 白糖（根绝甜度需要添加）5. 蜂蜜少许1、先将仙草复合粉用少许冷水化开，直至完全溶解；
2、再将溶解后的仙草浆液倒入准备好水的锅中煮开；
3、完全煮开后将浆液倒入成型盒中冷却成型。
4、待完全凝固后转移至切盒，放入切丁机并可切制出你所需要的各种规格的仙草蜜了。
4. 烧仙草冻的功效与作用图片
书亦烧仙草，顾名思义，是以烧仙草为主要招牌产品而制作的美食品牌，本身烧仙草的原名为仙草冻，健康营养而且美容养颜，新鲜的原材料搭配各种不同的小料、奶茶和水果等，给消费者带来更多美食的享受。而“书亦”，在传言当中是品牌创始人女儿的名字，但是真假并没有得到验证，反而现在成都总部的餐饮公司就是以这个名字来命名的。
5. 仙草冻有什么功效
从现代的科学实验证明，仙草对人体细胞有很好的抗氧化效果，对肝脏有很好的保健功能，可以降低人胆固醇含量，对孕妇来说可以防止孕妇由于内分泌紊乱造成的便秘问题，可以提高人体的免疫力，增加孕妇身体的抗病毒能力，所以说孕妇可以吃的。
6. 烧仙草冻是什么
前者是液态，冬天吃的；後者是固态，夏天吃，一般称仙草冻。但加上个奶，猜测应该是吃的时後淋上鲜奶或奶精。
7. 仙草冻是烧仙草吗
用料
水300克仙草粉 100克细砂糖 150克沸水 2200ml
做法
水（直接能喝的纯净水）加仙草粉搅匀 一定搅匀无颗粒。 再继续加糖搅匀。
水开一边倒入仙草粉 一边搅。 别停哦 不然会糊锅底。 搅到滚开。倒入盒子里面 凉凉在放冷藏 头天晚上做。第二天就可以从冰箱拿出来切丁丁吃了 泡沫可去可不去 。
我是去了泡沫的 凝固之后上面一层没有空气泡泡啦～ 制作就完成啦 用时不到10分钟哦
8. 烧仙草和仙草冻是一种吗
仙草冻，由仙草粉做成，是福建著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。
半透明的仙草冻滑滑的，加上糖水或糖蜜等，另外可选择添加柠檬汁等。由于可以消暑，夏天食用较佳，如果加上碎冰，更是消暑圣品，所谓的“凉粉”也是指这一种。
9. 烧仙草有啥功效
烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，其中在中国国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。
在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。
在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
10. 仙草冻的功效与作用禁忌
如果是自己做的 建议不要超过一星期 尽快吃完才能享受美味 记得要加保鲜膜喔
