1. 剑花骨头汤的功效
可以吃的花——霸王花骨头汤 南方的气候适宜植物的生长,叶子已经不能满足大众的口味了,于是还发掘了很多可以食用的花,比如千里香,瓜花(南瓜的花),油菜花。这些已经n年没得吃过了,,,今天要说的是霸王花,长得有点像昙花,新鲜的和晒干的都可以吃,不过吃法不一样。过年家里人给我带了一些干的霸王花,用来煲骨头,有清肺热和滋补的功效。没有什么特别的味道,口感滑滑的,吃不惯的人估计会觉得恶心。
2. 龙骨煲剑花汤
养殖龙骨,可以用疏松透气的土壤进行种养,注意不要用黏土。在养护期间,要将温度稳定在20~25度之间,给予龙骨充足的水分、光照和肥料,使其健康生长。养护期间要注意,龙骨不耐水涝和强光,浇水过多或光照过强会影响龙骨的生长。
1、土壤
龙骨是大戟科多年生多肉植物,又被称为霸王花。龙骨的适应性较强,不耐水涝,要求土壤排水性能良好。想要养殖龙骨,可以用疏松、透气、肥沃和排水性能良好的营养土进行种养。疏松透气的土壤,有利于龙骨根系的呼吸和生长。
2、温度
龙骨喜温,适合在温暖、干燥和通风良好的环境下生长。龙骨不耐寒,适合龙骨生长的温度在20~25度之间,过冬温度在10度以上。在冬季期间,需要将龙骨移到室内温暖且温度稳定的位置,使其在冬季期间能够顺利过冬。
3、干燥
龙骨喜光照,适合在 光照充足的环境下生长,不过龙骨不耐强光。春秋季期间,可以将龙骨移到室外光照充足的位置,使其进行光合作用供茎叶生长。夏季高温期间,需要将龙骨移到室内凉爽通风的位置养护,避免龙骨被晒伤。
4、水分
龙骨的耐旱性较强,不耐水涝,在生长期间需要适量的浇水。养护期间,要根据龙骨盆土的干湿状况,适量的给龙骨浇水。龙骨在温度不合适的情况下,会进入休眠期。龙骨停止生长后,需要控制浇水量,要保持土壤干燥。
3. 排骨剑花汤有什么功效
能, 材料 排骨500g,花生150g,莲藕300g,水3000ml,盐适量,味精少许 花生莲藕排骨汤的做法 1、气压锅内放入300ml水,先煮沸。 2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。 3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅,盖上锅盖开煮。 4、当气压声响起后,继续煮十五分钟就可熄火。 5、待气压散去后,开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。 营养功效 莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。 莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了,多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的,所以这些应该放适量。 适宜人群 湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食 缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜 产妇不宜过早食用
4. 剑花煲骨头
主料:霸王花20克,猪骨头500克
辅料:姜片10克,小葱1根,红枣4个,料酒10克,盐2克
做法步骤:
步骤1
温水清洗霸王花,浸泡10分钟
步骤2
猪骨头冷水入锅,焯水去肉沫
步骤3
锅中放猪骨肉,小葱,姜片,红枣,料酒,盐,霸王花,温水
步骤4
大火煮沸转小火煲2小时即可使用
5. 剑花猪骨汤功效
用料:猪骨、霸王花、蜜枣、生姜、胡萝卜
霸王花猪骨汤的做法
基本配料就是猪骨、霸王花和生姜、蜜枣。也可以根据喜好加胡萝卜等等,反正是随意的汤品。
猪骨洗净,放在冷水里,中火烧开,骨头捞出,弃水不用。
干霸王花在温水里浸软,滤干水分待用。
骨头用温水洗干净,放在锅里,加入足量水分和数片生姜,煲汤的时候不要中途加水,否则会有水味儿,影响味道。
飞水后的骨头仍旧会有浮沫出现,水快沸腾时守在锅边打去浮沫。
汤汁清澈后,放入泡软的霸王花和两粒洗净的蜜枣,煲两三个小时即可。
上桌前才放盐,汤汁清甜润口。霸王花口感我也蛮喜欢的。
霸王花 蜜枣和猪骨...煮汤我还是喜欢龙骨 可惜在这儿只有中超才能买到(趴地
午餐 霸王花猪骨汤(猪骨昨天啃没了 满脸血)红三剁 配米饭
6. 剑花汤的功效与作用
剑花50g,猪骨1000g,蜜枣2个,陈皮1块,盐适量,食用油适量,料酒适量,姜2片
剑花猪骨汤的做法步骤
1、取50克剑花,不要看分量很少,用水泡开,煲好之后就不少了
2、剑花提前1个小时洗一下,再浸泡
3、猪骨洗干净沥干水份
4、锅里的水烧开后,放入猪骨,焯一下水,去掉血腥味
5、煮过之后有很多浮沫,再用流动的清水洗一下
6、炒菜锅烧热加少许油和姜片,加入猪骨,炒一下
7、加入少许酒。
8、汤锅里加水,加入蜜枣
9、加入泡过的剑花
10、加入炒过的猪骨
11、加陈皮(陈皮要用水泡软之后,再刮去白囊)
12、盖上锅盖,大火烧开后,转小火煲1.5个小时,最后加盐调味
7. 剑花猪骨汤有什么功效
男人经常抽烟熬夜喝霸王花煲猪骨汤较好,因为霸王花性微凉,有润肺消燥,益气生津的功效,适合身体炽热、烟酒过量者服食。
霸王花:润肺止咳、清热、理气玉米:健脾、利水、祛湿。胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳。做法如下: 材料:汤骨1斤、霸王花80克、玉米1根、胡萝卜2根、料酒适量、盐适量 将霸王花用清水浸泡15分钟。趁此时,将玉米、胡萝卜洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀。猪骨用清水和料酒浸泡15分钟后飞水。将飞水后的汤骨重新倒入滚水中。也放入玉米、胡萝卜和霸王花。大火烧开后转文火煲2个小时。2小时后,放入适量的盐,继续煲20分钟即可8. 剑花可以煲什么汤
1备料
2鸡脚瘦肉飞水备用
3花生
4剑花水中泡到稍软,冲洗干净
5汤甜味鲜法宝:蚝豉,蜜枣,瑶柱,枸杞
6把所有材料放入汤锅
7加水,放小勺鸡粉大火煮开后转最小火,大概1个半到2小时即可
8出锅,没放盐时汤是清甜的,根据自己口味再加少许盐调味即可。
9. 剑花骨头汤的做法
用料
猪肺
白菜 5片
霸王花 5朵
南北杏: 少许
无花果: 3粒
海底椰: 5片
清补凉: 一包
海螺肉: 一片(不放也行,放汤更鲜)
生姜片: 3片
果皮: 一片
蜜枣: 3粒
冬菇: 2朵
猪骨: 250壳
霸王花白菜干煲猪肺