1. 食用碳氨是什么
溴粉即碳酸氢铵（食用碳铵）, 含有铵离子（NH4）的化合物，反应快并且膨胀力大，在较低温度加热时，即可完全分解产生氨气，二氧化碳和水，是氨系列疏松剂。
不过其有一定缺点即氨气与水作用会形成氨水，有一种氨溴味，不便食用
2. 如何使用碳氨
不能。1碳铵性质不稳定，在气温高时分解成氨气的速度加快。氨气的挥发可灼烧叶片，使玉米受害(建议低温使用)。
2随水冲施，不能充分利用肥效，会使肥料利用率大大降低。
3碳铵在水中，快速分解，大量的铵离子聚在一起，玉米来不及允分吸收，多余的变为氨气挥发掉了。
3. 碳氨的成分
碳酸氢铵和碳铵没有什么区别，碳铵是碳酸氢铵的简称。萊垍頭條
碳酸氢铵是一种使用广泛的氮肥，白色晶体，不稳定、易挥发，水溶性好，含氮（NH4）17%，由于价格较低廉，作物吸收迅速，见效较快，增产效果显著，不会造成残留污染，多年来都是农民喜欢使用的肥料，但要注意:垍頭條萊
一、与磷、钾肥及有机肥配合使用才不致于偏氮；頭條萊垍
二、由于挥发性，容易烧苗（叶）或挥发损失，注意使用方法，最好深施或浇施。萊垍頭條
4. 食用碳氨是什么东西
1、特点不同
小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
碳酸氢铵是一种白色化合物，呈粒状、板状或柱状结晶，有氨臭。碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。
2、工作原理不同
碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。25℃时溶于10份水，约18℃时溶于12份水。
将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。
3、作用不同
碳酸氢铵其具有速效、价廉、经济、不板结土壤、适用于各种作物和各类土壤、既可作基肥，又可作追肥等优点，受到农民的欢迎。每年的用量约占到氮肥总产量的1/4，是我国除尿素外使用最广泛的一种氮肥产品。
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。
5. 碳铵化肥的作用
韭菜、大葱、大蒜都是日常生活中经常食用的蔬菜，但这三种蔬菜在生长习性上有一个特点，就是对肥料非常敏感，适宜的肥料能让其长势强壮和旺盛，如选择不相应的肥料，不仅起不到促根助长的作用，还会引起根系受损，叶尖干枯的现象，所以，种植韭菜、大葱、大蒜忌用三种肥料，易烧根和干尖，农户需记住。
1、碳铵肥料
碳铵在农业应用中非常广泛，农民朋友经常用它来施各种农作物，可以让其长得叶色浓绿，茎秆粗壮，但碳铵这种肥料有一个刺鼻的氨水味，而且容易挥发，如使用不当，散发出的气体容易导致叶片受害，出现叶尖干枯，叶片变黄等现象，而且还会导致口味变辣，不仅影响产量，也影响了质量，所以，在没有使用经验的情况下，最好不要轻易使用碳铵肥料，多增加有机肥的用量。
2、硝态氮肥
氮肥是任何植物都不能缺少的肥料，它是叶绿素合成和植株生长不可缺少的元素，但硝态氮肥只适合用于其他农作物，不适合用在蔬菜上，特别是韭菜、葱、蒜等，最忌讳使用硝态氮肥料，因硝态氮肥属于易燃、易爆物质，它不仅在蔬菜中残留严重，还非常容易烧根而引起肥害，如果确实需要使用的话，一定要控制好用量，而且不能与其他肥料混合，以免带来不必要的损失。
3，未腐熟的生肥
未腐熟的生肥通常都属于有机肥，包括鸡粪、猪粪、人粪尿、饼肥等，这一类肥料是种植农作物最好的肥料，不仅养分全面，而且肥效期长，是任何肥料所不能代替的，但这类肥料如发酵不好，蚊蝇对有机物散发出的腐臭气味有趋性，不仅容易招致虫害和致病菌，还容易烧根，所以，使用的前提就是必须要充分发酵腐熟，很多地下害虫都是由没经过发酵腐熟的有机肥滋生的，因此，不管使用什么样的有机肥，都要发酵腐熟以后再使用。这里建议大家用有机肥发酵剂，既能让有机肥发酵彻底，又能增加肥料中有益菌的含量，达到不烧根、不招虫、拔苗助长的功效。
危害韭菜、大葱、大蒜正常生长的虫害主要是地蛆，除了使用发酵充分的有机肥以外，还要做好预防措施，在使用底肥时，可增加草木灰的用量，或用杀虫剂拌合肥料撒入。
6. 食用碳铵的作用
.碳铵可以消毒。
碳铵可作为肥料，促进植物光合作用，增加蔬菜产量；
2.驱虫、杀菌施入碳铵，土壤中的害虫可迅速被杀死或驱走，并可毒杀有害细菌
3.碳铵可用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。
7. 碳氨能吃吗
现在规定是不允许用肥料来喂鱼的，污染水质，而且鱼肉也不好吃，对人的身体损伤也比较大
8. 碳氨的含量
35%,碳的含量乘以系数1.724就是有机质的含量
9. 食用碳铵对人体的危害
碳铵对果树起什么作用？又能否同其它肥料混用？回答问题之前，让我们先来了解一下什么是碳铵吧。
一，碳铵
很熟悉的一种肥料吧？是一种有60多年历史的肥料，1958年研发出来，20世纪80年代初肥料界的奥斯卡。那个时候真是一吨难求，年前打款预订，年后还不知道排到啥时候才能运回来，着急上火。我同我们单位的领导不知道跑了有多少趟化肥厂，求爹爹告奶奶，好不容易哈。
碳铵就是碳酸氢铵的简称，也称酸式碳酸铵，重碳酸铵等。白色结晶体，粉末状，无毒，有氨臭味，特呛人，易溶于水，水溶液呈碱性。碳铵极不稳定，36℃以上就会分解出氨气，水和二氧化碳，60℃以上完全分解，吸湿特大，易结块。
碳铵含有17%左右的氮，且为铵态氮肥，适宜于任何土壤任何作物，可同时提供氮和二氧化碳元素，二氧化碳可看作气体肥，作物所必需的碳肥。碳铵的主要作用是促进作物的生长，提高光合作用的效率，催苗长枝叶，可追可底，可疏松土壤，可杀虫驱虫带灭菌。
二，在果树上的作用
1，碳铵可提供氮，碳，氢，氧果实膨大所必需的四大膨果元素，且无残留，不会对土壤造成伤害。
2，碳铵里的氮是铵态氮，施入土壤后可直接被果树吸收利用。不像用尿素，还得经过一系列的转化才能被吸收利用。碳铵直接被土壤胶体吸附，直接吸收当天见效。
3，果树从春季萌芽到新梢加速生长期都需要大量的氮元素，充足的氮肥可稳定供应果树根，枝，叶，花，果的充分发育。但勿要过量，否则转色难，但比尿素要好的多。
4，氮元素是果树叶绿体的重要组成部分，它可以促进花芽的分化，增强光合作用，对果树的树体强弱，产量和品质都有重要的调节作用。同时对树体内各种生化过程也产生影响。氮是一切作物生长发育和生命活动的基础。
三，施用碳铵的禁忌
1，碳铵虽然又被称为酸式碳酸铵，但它却是碱性氮肥，所以就不应该与酸性的物质混用。如硫酸铵，氯化铵，硫酸钾，氯化钾等。
2，碳铵虽为碱性肥料，但它是弱碱性，所以不可以同碱性的肥料混用，如钙镁磷肥，草木灰，石灰氮，氨水等。混用和存放，否则会造成氨的挥发损失。
3，实践证明，碳铵同过磷酸钙混用是非常好的搭配，可促进果树对磷的吸收和利用，但需现混现用，不可过夜，否则会造成浆状或严重结块，不易适用。
4，碳铵不可以同菌肥混用，因为碳铵会散发一定量的氨气，它会杀灭菌肥中的活性菌体，失去菌肥的效能。
5，有的人说碳铵不可以同尿素混用，又不可以同农家肥混用，具体原因我没有搞清楚，可探讨。
总之吧，碳铵是一种很好的铵态氮肥，经济实惠，可补充营养，可以杀虫驱虫，可以毒杀病菌，还可以疏松土壤，调节土壤酸碱度，增加作物对钙的吸收，除不能叶面喷施，种肥混用外，可咋用都行，但需注意土壤的湿度，土壤过干不可用，地表撒施也不行，易挥发而降低利用率。
10. 食用碳氨是什么成分
氮肥：
1、液氨（NH3，含氮82%）
2、硫酸铵(NH4)2SO4，含氮20.5%-21%
3、氯化铵NH4Cl,含氮24%-25%
4、碳酸氢铵NH4HCO3，含氮17%
5、硝酸铵NH4NO3，含氮33%-35%
6、尿素CO(NH2)2，含氮45%-46.4%
一般农业常用的是尿素和碳铵
11. 碳铵的性质
无色菱形结晶或白色坚硬的块状物。有微弱氨味。熔点107.5℃。溶于水，在水中的溶解度为14%(10℃)，17. 4% (20℃)，21. 3% (30℃)。其水溶液呈碱性，25℃时0.Imol．L-1溶液的pH值7.8。碳酸氢铵的化学性质不稳定，受热易分解。热至约60℃时，分解为NH3 21. 5%, C02 55. 7%, H20 22. 8%组成的白色烟雾。能被热水分解，溶于甘油( lOmL)，不溶于乙醇、丙酮。易升华。萊垍頭條
