1. 牛羊肉含脂肪多吗
鱼肉、牛肉脂肪低。
猪、羊、牛、鱼都属于动物性食物，都是优质蛋白的来源。这四种肉类各有优点和劣势。
猪肉：产能营养素分别为每百克：13.2g蛋白质，37g脂肪，2.4g碳水化合物。能量为每百克395kcal。
羊肉：产能营养素分别为每百克：23.2g蛋白质，13.8g脂肪，碳水化合物极少。能量为每百克217kcal。
牛肉：产能营养素分别为每百克：19.9g蛋白质，4.2 g脂肪，2g碳水化合物。能量为每百克125kcal。
鱼肉：以草鱼为例，产能营养素分别为每百克：16.6g蛋白质，5.2 g脂肪，碳水化合物极少。能量为每百克113kcal。
这样对比下来，蛋白质含量羊肉最高，脂肪含量猪肉最高，能量上鱼肉最低。因为猪牛羊肉是红肉，所以血红素铁含量丰富，而且维生素B1含量相对高一些，鱼肉又含有丰富的DHA，维生素E，维生素A等脂溶性维生素。
但从能量上看似乎鱼肉最低，对于肥胖人群是首选。不过从B族维生素和铁元素的营养价值来看，牛羊猪肉要好过鱼肉。对于有缺铁性贫血的人群来说红肉也是不可或缺的。
所以，猪牛羊鱼肉都有各自的长处和短处，建议肥胖人群或有心脑血管疾病的人群应常吃鱼肉来控制能量和脂肪的摄入，缺铁性贫血人群和经期女性适量吃牛羊猪肉。如果是身体健康的儿童、成人、老人应该猪牛羊鱼肉交替吃，比如每周每天2两瘦肉，每周吃一到两次鱼肉为佳。
2. 牛羊肉是高脂肪吗
牛肉应该避免和韭菜、生姜一起食用，容易造成上火。和板栗一起食用使两者都丧失营养价值。与田螺同吃，容易中毒。与猪肉一起食用，两者会温寒相冲。牛肉也不可与鱼肉同吃。而且牛肉是一种高蛋白、高脂肪的食物，肾炎患者、胆固醇、高脂肪的患者应该避免多吃，以免影响病情。
3. 牛羊肉哪个脂肪含量低
猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的，达25-30％，而兔肉最低，仅为0.5-2％。鸡肉（不带皮）的脂肪含量也比较低。牛肉的脂肪含量一般在10％以下，但如果是肥牛，即便是里脊部位也布满细细的脂肪点，脂肪含量甚至超过猪肉。以上信息仅供参考，更多信息可以浏览湖南烟村官网了解。
4. 牛肉和羊肉脂肪含量高吗
羊肉含铁量高。羊肉的含铁量高于牛肉。羊肉含有丰富的脂肪，维生素，钙，磷，铁等，羊肉的胆固醇含量低，是滋补身体的好食品。
5. 牛羊肉含脂肪多吗百度百科
牛肉营养成分-蛋白质：脂肪比例是10:1(每100克中含) 蛋白质(克) 20.2 ；脂肪(克) 2.3 ； 碳水化合物(克) 1.2 膳食纤维(克) 0 ；胆固醇(毫克) 58 ； 灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 6 ；胡萝卜素(毫克) 0 ； 视黄醇(毫克) 6 硫胺素(微克) 0.07；核黄素(毫克) 0.13 ； 尼克酸(毫克) 6.3 维生素C(毫克) 0；维生素E(T)(毫克) 0.35。 a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 9； 磷(毫克) 172； 钾(毫克) 284 钠(毫克) 53.6； 镁(毫克) 21； 铁(毫克) 2.8 锌(毫克) 3.71； 硒(微克) 10.55； 铜(毫克) 0.16 锰(毫克) 0.04； 碘(毫克) 10.4 。牛肉的脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，牛肉40度，羊肉则44度，羊肉和牛肉的脂肪都不容易给吸收，吸收多少，每个人都是不同的。
6. 牛羊肉含脂肪多吗为什么
牛肉、羊肉都属于荤菜，它含有大量脂肪，和许多人体必须的胺基酸，还含有许多人体所必须的矿物质。
它可以对人体提供高能热量，保证供应人体在劳动中失去的大量营养，是人类不可缺少的优质蛋白质来源。牛羊肉虽然营养丰富且全面，但是，有些人群不宜多吃。例如，有里热症的老年人和体质偏阴虚的人，是不宜吃牛羊肉的。
7. 牛羊肉脂肪含量高吗
属于。荤菜是指有荤腥的食物，不仅是动物的肉，还有辛辣食物和带有刺激性食物，荤菜一般分为鸡鸭鱼肉，还有一些葱姜蒜以及韭菜等，一般情况下带有辛辣刺激性食物或者是腥味的食物都被称为荤菜，而素菜是比较清淡的。
一切含有动物性成分的餐饮食物为荤菜。如，鸡鸭鱼肉。荤食多指动物性食物，大荤食多指：肥肉，动物内脏，鸡皮，鸭皮等含胆固醇高食物。牛肉中的肥肉属于大荤食，瘦肉不属于。
8. 牛羊肉属于高脂肪吗
可以。人是可以吃三斤熟牛肉的，但是一般人是吃不了三斤的熟牛肉的，因为牛肉的话，它的量非常的多，我们一般人最多只能吃一斤的牛肉。吃太多牛肉，我们肚子是撑不下的，但是吃三斤牛肉的话，对我们自己的消化是没有什么问题的。只要我们平常的饭量就比较多，那么吃三斤牛肉也是没有关系的。
9. 牛肉羊肉脂肪含量高吗
高中生吃羊肉或者牛肉各有各的好处。
以个人经验来谈，一般平时吃的话以牛肉为主的，羊肉的话主要是冬天吃的，羊肉是热性食物，吃多了容易上火等的；牛肉的话，脂肪含量低一些，不过也不要过度食用，适当的吃牛肉就可以了。高中生还是长身体的时候，吃牛肉对于肌肉和身体的发育都还是可以的。希望对你有帮助！
