1. 花椒蒸梨的功效与作用
配方15种材料
五花肉 一块、花椒 适量、八角 一个、葱 一根、姜 一块、蒜 一头、生抽 两勺、老抽 一勺、蚝油 两勺、糖 一勺、料酒 一勺、鸡粉 一勺、胡椒粉 半勺、辣椒粉 半勺、鸡汁 小半勺
步骤1.
准备五花肉一块
步骤2.
葱姜各一块,八角一个花椒要多一些
步骤3.
五花肉凉水下锅,放入一个八角一些花椒葱姜适量加入一些料酒大火煮开转中小火煮30分钟捞出晾凉(煮到用筷子轻松扎透)
步骤4.
无花肉捞出晾凉后切成肉片,越薄越好
步骤5.
然后干锅中依次放入五花肉片小火慢煎,煎出五花肉的一部分油脂
步骤6.
不停的翻面煎,煎至两面焦黄
步骤7.
煎好后备用
步骤8.
干锅中放入花椒,小火慢煸
步骤9.
煸到花椒一致冒青烟变紫褐色就好了,这时花椒味满屋飘香
步骤10.
煸好的花椒直接倒入煎好的肉片中,然后在放入一个八角,放入葱姜蒜片,调入一勺老抽,两勺味极鲜生抽,两勺蚝油,一勺糖,一勺料酒,一勺鸡粉,半勺胡椒粉,半勺辣鲜露(没有可以不放或也可以放入一点辣椒面),小半勺鸡汁,一点盐.
步骤11.
然后在加入3勺凉开水,搅拌均匀(可以把肉都摆在最下面料都摆在肉片上)
步骤12
.然后封保鲜膜或者封上烧烤纸,水开后放入大火蒸50分钟即可出锅
步骤13.
把蒸好的肉片直接摆盘,摆好后浇入蒸肉片的汤汁,然后在切些小米辣葱花点缀即可
2. 花椒蒸梨的效果
区别:
1.用的辅料不同,一个是用的胡椒,一个是用的花椒。
2.口感不同,由于胡椒和花椒呈现的口感不同,所以蒸出来的梨口感也不一样。
3. 冰糖花椒蒸梨的功效与作用
能喝。最好是在午睡醒来之后喝,给下午提供满满的元气。
4. 盐蒸橙子的功效与作用
材料
橙1个
食盐三分之一勺
做法
1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定
4.装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
做法建议
1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、盐不要放太多,太多口感很差。
功效作用
1.消食,去油腻
生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
2.预防“富贵病”
增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
3.清肠
促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4.治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
5.防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
6.少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
7.缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。
5. 花椒蒸梨的功效与作用及禁忌
可以的。
醋蒸胡椒梨:
配方:陈醋、白胡椒粒适量,知梨两个。
操作:将白胡椒研为细粉,把梨一劈两半,将道白胡椒粉夹于其中,放入盘内,加醋上笼蒸至梨熟,即可食用。
6. 花椒蒸梨的功效与作用与主治与用量
制作步骤:
1、梨洗干净后不去皮,将雪梨横切,变成上下两半,掏出梨核,2、将花椒撒在被切的雪梨上,放入冰糖,合上梨,用牙签固定,3、放在一个小碗里,在高压锅里蒸10分钟,4、小碗里面放少量水,放少量冰糖,因为高压锅有蒸汽,10分钟后打开,将碗里的水倒出来,就可以吃了。
7. 花椒蒸梨的功效与作用视频
用花椒APP直播,再用视频剪辑软件剪辑视频就行