1. 鱼肚有臭味是怎么回事
原因可能是：1、鱼胆破了。2、鱼肚内壁有一层薄薄的黑皮没有去掉。
这两种原因急救的办法都是用苏打粉摸在鱼的身上，特别是鱼肚子里面一定要摸好，放置30分钟后在用凉水冲洗干净，一点苦味都不会有了。
纯碱能与胆汁酸发生反应，生成物是胆汁酸钠，它可溶于水。所以弄破了鱼胆，只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些纯碱粉，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。如果胆汁污染面积较大，可把鱼放到稀碱液中浸泡片刻，然后再冲洗干净，苦味可以消除。
2. 臭肚鱼有毒吗
重量、外观不同。
1、重量不同。泥猛鱼个头较小，多为一两半至二两，最大不到半斤，花泥猛个头较大，为多半斤至八两。
2、外观不同。泥猛体侧扁，椭圆形，头脸似兔，喜食海藻、海中浮游生物和附着物，花泥猛鱼身浅灰、银灰或灰紫等，表皮均匀分布黄褐色斑点。
3. 什么是臭肚鱼
不是的，柠檬鱼是一种鱼的做法中文名：臭肚 英文名：Little Spinefoot别名：象耳、羊矮仔、黑篮子鱼臭肚鱼，在西印度洋成群游动。身体呈椭圆形，背鳍和臀鳍是硬刺。这种鱼的颜色是褐色到金色，整个身体带有深色斑纹。柠檬鱼：
1.鱼肉含有丰富的蛋白质，鲈鱼的脂肪含量不高，减肥的人大可多吃鱼。
2.柠檬鱼是泰缅菜的吃法，酸酸辣辣较为开胃，建议减肥的人，辣椒酱的分量酌减。
3.柠檬的酸味来自橘酸，可以将脂肪和淀粉转化为能量，且能预防肌肉中乳酸增加而导致的疲劳，还能舒解精神压力，是对人体非常有益的一种水果。
4. 拉肚子臭鱼一样的味道
不能吃
带鱼是日常较为常见的海鲜类食材，一般情况下购买新鲜的带鱼，是可以正常食用的，但是若食用前发现带鱼存在发臭的情况时，则不能继续食用，以免进食后造成胃肠道不适症状。
日常生活中，完全做熟后的带鱼若保存不当，如没有密封保存，且存放环境温度较高时，容易导致细菌的滋生及繁殖，从而使带鱼发生变质并产生臭味。
而对于生带鱼，也可能会由于死亡后未放置于低温保存，发生腐烂而出现臭味。
对于上述情况，均不能食用，以免食用后诱发急性胃肠炎，从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，无益于身体健康。
5. 肚眼有臭味怎么回事啊
肚脐眼发臭可能考虑肚脐炎，肚脐眼发臭皮肤局部炎症感染引起的，首先需要用消毒碘伏或酒精每天擦，然后用红霉素软膏，口服几天消炎药，保持肚脐眼干爽清洁，不能肚脐眼沾水 ，避免沾水加重病情，不能吃辛辣食物，一般需要坚持一段时间会好。
6. 鱼肚子发臭了还能吃么
臭了就是腐败变质了，吃了有可能食物中毒，还是不吃为好。仅供参考谢谢。
7. 鱼肚子臭了还能吃吗
泥鳅鱼生命力是十分顽强的，就是断水了，也可以活四个小时以上，所以你说的这种情况最少死十个小时以上，建议还是不要吃了。
