1. 马蹄爽的作用
主料
罐装马蹄
半罐
辅料
白糖
适量
鸡蛋
一个
步骤
1.准备马蹄（有新鲜的更好）
2.将马蹄倒出清洗多次。
3.放入料理解绞碎。
4.煮锅烧开水，加入少许白糖，放入马蹄碎煮开。
5.鸡蛋划散。
6.再放入鸡蛋之前用少许生粉勾芡，然后将蛋液徐徐
7.清甜爽口的＂马蹄爽＂做好了，简单容易学。
2. 马蹄爽与什么相克?
马蹄爽是由马蹄做成的饮料，又名荸荠，为扁圆形球茎，皮呈紫红色或淡紫红色，肉呈白色。
马蹄,又名荸荠,为扁圆形球茎,皮呈紫红色或淡紫红色,肉呈白色,具有丰富的营养和特殊的风味。新鲜马蹄容易腐烂,不便贮存,以往大多集中在冬末春初上市销售。研究表明,将马蹄制成马蹄爽饮料后具有马蹄原有清甜可口,颗粒爽脆的特殊风味。 马蹄皮薄肉嫩，清甜无渣，爽脆可口，生食熟食均可，亦可制成糕点或糖水，食后能清热润肺、生津消滞、舒肝明目和利气通化。用马蹄炒菜，吃起来会清爽甜脆；煲老火靓汤时，加入几只马蹄，以增加汤的清甜之味；冬天打边炉时，将马蹄和猪骨熬成汤底，多吃不上火。
3. 马蹄爽的做法
呵呵 我们公司武昌经销商也是杨协成经销商。
丁字桥附近武汉理工大学后勤超市和学府平价有卖。现在特价1.5。武昌的学校后勤超市基本都有。
4. 马蹄爽百度百科
凉性，因为马蹄是凉性的
5. 马蹄爽好喝么
荸荠去皮之前先准备一个容器，将荸荠放进去，并且往里面撒入一些食用盐。食盐具有杀菌消毒的作用。
其次，再往容器里倒入一些热水浸泡10分钟。浸泡好了之后，再用削皮器去削荸荠时就非常容易了。因为热胀冷缩的原理，荸荠的表面比较松软去皮也就简单多了。
浸泡过程中加入食盐也可以杀死荸荠上的寄生虫等污渍。
6. 马蹄爽饮料的功效与作用禁忌
用料
马蹄 1斤
红枣 16颗
枸杞 1小把
冰糖 50克
汤圆 8个
莲籽 半斤
鲜百合 1大个
红薯粉 2勺
做法步骤
步骤 1
红枣洗净，最好莲籽赶紧焯水下锅先煮。这两种食材要煮上15分钟才透和粉糯。煮期间再处理其他食材。红薯粉冷水打开备用。
步骤 2
百合去老皮或任何黑的地方，处理干净备用。
步骤 3
莲籽要买粉的，有东凤本地芡实更好。
步骤 4
马蹄洗净，去任何削不净的地方。
步骤 5
改刀切成小粒备用
步骤 6
百合和莲籽焯水后倒入红枣锅中，并下冰糖和马蹄碎，马蹄碎下后要慢慢地用勺子转动，汤圆也在焯水锅先过一下，去冰同时去外衣的粉，汤会更清彻。
步骤 7
最后一分钟才下枸杞，不熟太久，成品后颜色才漂亮，全部食材融合后，将打好的红薯粉水分次淋入，到略感滑口就行。这时候红枣透熟，甜味适中，百合和莲籽粉糯，马蹄有清火作用，口感不错，大家可以试试！
7. 马蹄爽的马蹄是什么?
马蹄250克
辅料
生粉两汤勺冒尖
水五碗水
配料
冰糖适量
1. 准备的材料；马蹄250克（10个），生粉两汤勺冒尖，冰糖适量（按自己的口味定量）
2. 马蹄去皮，切碎。
3. 锅里倒入5碗水，大火煮开，倒入冰糖融化，倒入马蹄，一分钟后关小火。（马蹄切碎很容易熟，不用煮太久）
4. 半碗冷水倒入生粉，用两只筷子搅拌均匀。锅里转中火，倒入生粉水，不停的搅拌均匀，不然很容易糊了，看到有泡泡冒起来就关火。
