1. 银杏核有什么作用和用途
食材用料：白果30颗，盐适量
方法/步骤：
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第一步：用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开，不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破，未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦，杀伤力还是挺大的。
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第二步：燃气灶开小火，待炒锅加热后放入白果，再放入适量盐，不需要加油，用锅铲不停翻炒白果以免炒糊。
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第三步：小火炒五分钟左右，果肉变色，差不多就熟了，这时的白果口感比较糯，喜欢吃硬脆一点的可以多炒几分钟，把果肉里的水份炒干，两种完全不同的口感哦。
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第四步：炒熟的白果须去掉外面的果壳和果肉上那层红色的种皮，虽然跟花生的结构挺像，但这层红皮是有毒的不能食用。
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第五步：去皮后把果肉掰开，把中间的芽芯去掉，芽芯也是有毒的，去掉壳、皮、芽后的果肉就可以放心食用了。果肉有轻微的苦味，但口感还是不错的加上它药用价值一直深得家人的喜欢。
注意事项
*白果微毒，不能生吃，不能超量食用。
*食用前须去壳、去皮、去芽。
2. 银杏仁的作用与功效
1、椒盐银杏仁
椒盐银杏仁是通过使用椒盐和白果一起放在锅内炒炸，而做成的小吃。椒盐银杏仁要即炒即吃、趁热食用。热食，食之可口清香；冷食，食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。
2、 炉炸银杏仁
炉炸银杏仁是通过使用调料和白果一起放置微波炉中炸熟，而做成的一种风味小吃，炸熟后即可趁热去壳食用。
3.、银杏仁粥
银杏仁粥具有益元气、补五脏、抗衰老等作用。老年、体弱多病者尤佳，宜家庭食用。银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
4、蜜饯银杏仁
蜜饯银杏仁，晾凉后装入瓶中，可以长期不坏。蜜饯银杏仁对于患肺痨久咳，咯浓痰，低热烦闷的人有着很大的好处。
5、银杏仁桂圆汤
银杏仁桂圆汤具有清热去火的作用，它性质寒凉，能清除人体内的热毒，可以减少多种上火症状的发生，能让上火症状很快好转。
3. 银杏核有啥作用
可以，不过要用铁砂打磨光滑后才做手串。
4. 银杏核有什么作用和用途功效
银杏果可以晒干。
白果就是银杏果核，连仁带壳的。熟银杏，去肉留核。晒至内果仁干，袋子封口保存。或风干、晒干核壳表面，放冰箱、冷库10度以下保存。白果营养价值极高，应食用新鲜的白果，一般存放应是阴干条件，因为如果晒干的话容易丧失水份，吃起来口感不好，而且不容易拨皮。
银杏果又称白果，不仅营养丰富，而且还有药用价值。专家告诉我们，银杏果虽然有益于缓解咳嗽、气喘的功效，但生吃可能会致命。特别是5岁以下的孩子不宜食用，成人食用也要注意适量。
银杏果所含的营养元素很丰富，比如粗蛋白、8种氨基酸、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维、维生素C、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素。
银杏果的功效与作用有很多，可补益肺肾、降痰定喘、通畅血管、改善大脑、保护肝脏、增强记忆、预防老年痴呆症、防止脑供血不足、滋润皮肤等。
5. 银杏核有什么作用和功效
把鲜银杏果从树上摘下后，一般泡水一周时间，不能触及到皮肤，戴上手套剥皮留核，那就是白果了!然后再把它们放在风处晾干，记得不能暴晒。晾干后的白果可生吃也可熟吃，都是养生之道，切忌贪食过多会中毒!吃的时候还需要把内芯的芽儿拔出来，一天最多吃十来个就行了。
6. 银杏核有什么用处啊
刚到手不要急着去盘，首先每天用粗糙的纱布擦拭表面的每个部位，以去除表面的污垢，这样上色会更加均匀，每天揉搓的时间最好保持在1～2个小时以上，大概持续1～2周后变得透亮。
将其放在阴凉且避风的环境中静置一段时间，以促使表面更快的形成氧化膜，让其自然干燥，盘出来的效果会更好，等完全干燥之后就可以放在手上盘玩，但要戴着手套盘玩一周，以免影响表面的色泽。
7. 银杏核的作用是什么
银杏果子食用方法很多，可以炒着吃。在锅里将它炒至颜色稍黄剥去外壳，里面核心内有一个嫩芽，要将它剥去，这个有微毒。
我们可以把它和木耳、百合、芦笋这些食材一起炒菜；也可以炖汤，炖汤可以和猪肺、猪肚、枸杞等等，虫草花一起炖汤食用也是可以的。
8. 银杏核有什么作用?
杏仁不是银杏核。它们是两种不同植物的种子。而且是不同科的植物。
杏仁是杏树的种子也称苦杏仁。杏树是蔷薇科杏属植物。别名：杏树 、杏子 、杏 、杏花 、家杏 、苦杏仁等。
银杏核为银杏科植物银杏的种子。银杏核别名白果、公孙树子、鸭脚树子等。
9. 银杏核有什么作用和用途图片
银杏我们平时吃的那个白色的部分是它的果核而不是果肉也不是果皮，银杏果的皮和肉味道是非常臭的，所以收到之后要尽快把果皮和果肉处理掉，只留我们需要的果核，再把果核的外壳去掉，里面就是我们能吃的银杏果仁了，就是平时我们说的白果。
