1. 有白木瓜吗
白花酸木瓜的运用很广泛，它是众多美食味道的识别码，《舌尖上中国2》中就出现了一道让人垂涎欲滴的美食——酸木瓜煮鱼。
1、配料：鱼、白花酸木瓜，辣椒面、食盐、豆腐、葱、姜片。
2、步骤： （1）白花酸木瓜切块，准备好。 （2）鲜鱼准备好。 （3）鱼内放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。 （4）水开后放入鱼，然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花椒、八角粉、五香粉、盐巴、味精即可。 新鲜的洱海鲫鱼，肉质甜美。白花酸木瓜是这道菜的味道识别码，它的酸夹着特有的果香与辣，使得鲫鱼肉有绵长的回味。鱼肉滋嫩细腻，汤味鲜辣香醇。 它还可以煮茶，制作果脯、果酒、果醋等等。
2. 白木瓜图片大全
1，准备半抉木削皮，然后切成小块，待用。冰糖适量就好，不要太多。纯牛奶一斤半，葡萄干几粒，(泡水)。
2，放煲汤锅，倒入适量的水，先放冰糖进去让冰糖溶化后，再倒入纯牛奶，放木瓜块，葡萄干，炖半小时就好了。
3，煲木瓜牛奶的特点不要太甜，适合自己的口味就行。
3. 白木瓜的吃法
用料
鲫鱼 小的，5条
豆腐 1块
老姜 1芽
独蒜 3个
白木瓜 1个
大葱 2根
香菜 1棵
苹果醋 适量
糟辣子 适量
辣椒面 适量
花椒粒 1撮
酱油 适量
香油 少许
大理酸辣鲫鱼的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
处理好的鲜活鲫鱼清洗干净；
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
豆腐切成块儿，焯水备用；
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
姜切片、蒜切片、新鲜云南白木瓜去心去籽切片、葱切段、香菜切长段，准备好苹果醋、糟辣子、辣椒面、花椒粒和酱油；
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鲫鱼冷水下锅（水不宜太多，没过鱼身即可），在鱼身上铺姜片、蒜片、白木瓜片、糟辣子、辣椒面、花椒粒，淋适量苹果醋、酱油，开火煮制；
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
约7、8分钟后下豆腐块继续煮至鲫鱼入味、熟透后调盐味，下葱段，淋少量香油，撒香菜即可起锅。
4. 云南白木瓜
云南省海拔较高，相对于其他内陆地方来说这里的光照时间要长很多，也因此云南冰糖橙的糖分要比一般的橙子高很多，2000米左右的海拔，长达2500小时的光照，让冰糖橙拥有长达11个月的生长期，积累了足够的糖分和水分，愈发水润清甜。
云南冰糖橙最大的特色和特点，看着酸，吃着甜！外边它绿油油的，却有着冰糖一样的内心。冰爽清甜，皮薄多汁，可以说是秋冬补水补维C的好果实。
5. 有白色的木瓜吗
木瓜里面的大白心白色物质可能是木瓜生长时的基因变异，也就是另一个还未成型的小木瓜，建议将白色物质丢掉，木瓜本身是可以继续食用的。
木瓜在东南亚主要分布于马来西亚、菲律宾、缅甸、印度尼西亚、印度等国家；在中美洲、南美洲则主要分布在西印度群岛、夏威夷、古巴等地方；在我国则主要分布于广东、福建、海南等省份。
6. 白木瓜能不能直接吃
青木瓜外表为青色，只是快要成熟的时候才会落地，表面才会有轻微的黄色。而水果木瓜的种类比较多，红心木瓜就是其中一个优良的品种，未成熟的红心木瓜是青色的，但是成熟以后颜色就会变橙黄色。
2、青木瓜成熟以后，里面的果肉是微黄色。而红心木瓜成熟以后，其里面的果肉是橙红色，果肉不仅厚实而且很紧致。
3、新鲜采摘的青木瓜吃起来会有些苦涩的味道，虽然果浆的味道比较浓，但是口感上和水果差很远。而红心木瓜吃起来口感甘甜多汁，柔软而且非常香甜。
4、青木瓜一般会被蔬菜来用，只有熟透了之后才被人们当做水果来吃。而红心木瓜是木瓜的一个优质品中，是人们经常吃到的水果。
5、青木瓜保存的时间比较长，所以不容易腐烂。而红心木瓜的水果不宜保存，尤其是成熟以后，如果保存不当，会加速腐烂变质，保存的时间会很短。
7. 白木瓜可以生吃吗
1、撒苤 ，撒苤是瑞丽的传统美食，风味独特、种类丰富，有苦撒、柠檬撒、鱼撒、茄子撒、石榴撒、鸽子撒等等，每一种都独具风味，让人印象深刻。我最喜欢吃的还是柠檬撒，酸酸辣辣的，真的吃了就不想停下来。
2、酸木瓜煮鱼，酸木瓜煮鱼有着白木瓜的酸，夹着特有的果香与辣，使得鲫鱼肉有绵长的回味。鱼肉滋嫩细腻，汤味鲜辣香醇，口感独特，有种意外的酸鲜。
3、香茅烤鱼，香茅草烤鱼是一道传统的一道傣族风味菜肴。由于做法独到、香料独特、香味四溢，外酥里嫩，口感独特。加入香茅、辣椒、香菜等，味道简直让人欲罢不能，越吃越过瘾，在傣味菜肴中知名度非常高，是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。
4、火烧乳猪、火烧乳猪烤出来时外表油亮，皮薄肉质鲜嫩，香酥鲜美，味道浓郁诱人。吃的时候要配上泰味蘸水蘸着吃，让人唇齿留香，回味无穷。
5、泡鲁达，泡鲁达用西米、大西米、紫米、木瓜冻、缅甸炼乳、特制奶油面包干、新鲜椰丝加上碎冰块做成，香甜扑鼻，神清气爽。
6、过手米线，过手米线是阿昌族的特有小吃，是阿昌族以手抓食品的品种之一，吃法独特，展现了当地独特的饮食文化，味道酸辣可口，十分值得品味。
7、稀豆粉米线，稀豆粉米线香滑浓稠，软糯可口，香味四溢，口感丰富。制作工序繁复，佐料丰富，滋味鲜美。在云南其他地方很少会稀豆粉和米线一起吃，但在瑞丽有它独特的做法，吃起来那真是满口留香。
8、凉虾，凉虾清凉爽口，香甜润滑，吃起来冰冰凉，让人神清气爽，神采飞扬。在夏日里食用，清热解暑，深受人们喜爱。
9、缅甸酸辣面，缅甸酸辣面一道十分具有风味的美食，口感醇厚，独特的酸味和辣味交融在一起，让人欲罢不能。尝上一口，给味蕾带来一次前所未有的体验。
10、油炸蜂拥，油炸蜂拥其营养丰富，是一种高蛋白低脂肪含多种维生素和微量无素的理想保健品。但蛋白质过敏人员建议慎吃。
