1.淀粉指示剂应取可溶性直链淀粉配制,因为支链淀粉只能较松地吸附I2而形成一种红紫色产物;必须临用前配制,因为久置会变质、腐败、失效。 2.在弱酸性溶液中碘与淀粉的反应最灵敏。溶液pH<2时淀粉易水解成糊精,遇碘显红色;pH>9时I2生成IO-3,遇淀粉不显蓝色。 3.滴定应在常温下进行,以防高温下指示剂反应灵敏度下降。 4.应特别注意淀粉指示剂加入的时间。直接碘量法应在滴定前加入,以蓝色出现为滴定终点。间接碘量法则需在近终点时加入,否则会使终点“迟钝”,是由于当溶液中有大量I2存在时,I2被淀粉牢固吸附而不易立即与Na2S2O3作用,使蓝色褪去迟缓而产生误差。
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