鱼刺的作用 | 鱼刺对人体有什么作用 | 小蚂蚁百科|知识百科大全

1. 鱼刺对人体有什么作用

鱼和人是一样的，他需要用骨头来支撑起他的身体，如果没有鱼刺的话他就没法运动，更不用说是生存了，有时鱼刺也是可以保护鱼自己的，他的刺有的长在外面，用来防御敌害的侵袭，即使是长在身体里的鱼刺，当自己的天敌在吃自己的时候也会扎他一下，给他一个警示作用。生物学上的所谓进化或者演化（Evolution），旧称“天演”，是指生物在变异、遗传与自然选择作用下的演变发展，物种淘汰和物种产生过程。地球上原来无生命，大约在30多亿年前，在一定的条件下，形成了原始生命，其后，生物不断的进化，直至今天世界上存在着170万种左右物种。进化论最早是由查尔斯·达尔文提出的。他第一次提出自然选择是进化的一个机制。研究一个物种的进化历史以及他与其它物种间的关系的学科叫做系统发生学（phylogeny）。研究生物进化史的方法很多，例如现在使用分析生物高聚物例如DNA序列和蛋白质序列的方法，以及在通过与古生物学化石的比较进行研究。生物学家通过很多方法来分析生物进化的关系，包括利用分子生物学建立亲缘关系树，利用动植物种类史，表现型分类法和遗传分类学等等。就目前生物学家所了解的生物进化的主要事件，已经总结成生物进化时间表。

2. 鱼刺对身体有什么好处

有些淡水鱼的肌肉中也有小鱼刺，它们确实起到支持肌肉的作用，这些鱼刺保证鱼身体各部位的肌肉不发生变形。

如果只靠肋骨和脊椎骨支持身体，那么有些腹腔较小，身体后半部比较大的鱼类，在身体后部的肌肉就缺乏足够的固着，如果没有这些小小刺作为支撑，鱼在该处的肌肉在游动时就会发生震颤，使尾巴的摆动缺乏力度，从而影响游泳的效率。

3. 鱼刺有营养

　　鱼刺：拼音:yú cì　　释义：细而尖的鱼骨　　注意：吃鱼时，喉咙不要卡到鱼刺　　鱼刺里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。而且，经过适当软化处理的鱼刺，营养成分都成为水溶性物质，很容易被人体吸收。所以，多吃鱼刺对身体有益无害。

4. 鱼刺对人体有什么作用和功效

明骨

明骨，又名鱼脑、鱼骨，也是比较有名味品。主要是以鲨鱼和犁头鳐等鱼类的骨、颚骨、鳍基骨及脊椎骨接合部的软工而成。鲨鱼中的钢鲅鲨除脊骨外，其是软骨，头骨表皮有硬壳，顶翅骨表皮硬壳，哈那鲨全身的骨头皆是无硬壳的骨。

中文名

明骨

别名

鱼脑、鱼骨

主要成分

软骨素

起着滋补作用

作用

5. 鱼刺对于鱼的作用

鱼刺在鱼的身体里起到的作用主要有三种

1、起到支持肌肉，保证鱼身体各部位的肌肉不发生变形。

2、尾部的刺，稳定肌肉的作用，使尾巴更有力。

3、外部的刺（罗非的鱼旗，还有很多海鱼）起到平衡身体，保护自己不收外来侵害的作用。

6. 鱼刺对鱼有什么用

　　它们被叫做肌间刺，肌间刺即通常所谓的细鱼刺，是分布于椎体两侧肌隔中的小骨，为低等真骨鱼类骨骼系统所特有的一种结构，其数目随着鱼类的演化逐渐减少，直至进化到某一阶段完全消失。　　例如常吃的鲤鱼，鲫鱼，花白鲢，草鱼等鲤科鱼类，被认为演化程度较低，有肌间刺；而鲈鱼，鲶鱼，鲑鳟鱼等被认为演化程度较高，就没有肌间刺。　　肌间刺功能：　　主要作用应是支撑肌肉，对于肉质比较疏松的鱼类，不仅肌间刺数目相对较多，更主要的是肌间刺上的分枝也较多，如鲢、鳙，甚至出现复杂的树状分枝。肌间刺还有一个作用涉及到传导，如肌肉力量的传导，因此肌间刺数目可能与肌肉中蛋白质含量有一定的关系。也有研究发现，肌间刺的出现一定程度上增强了植食性鱼类的力量。

7. 鱼刺对身体的伤害

没有症状可不用理会

如果鱼刺被吞进肚子里，会被胃酸消化掉，因为鱼刺是钙质，而胃酸的酸度比较高，是可以消化掉鱼刺的，即使不能被完全消化掉，也不会伤害到肠道，因为肠道有蠕动的能力。建议多吃蔬菜水果，或者富含纤维的食物，能够促进肠道的蠕动，从而使鱼刺排出体外。多吃维生素c或者喝醋，能够使鱼刺软化。

8. 鱼刺作用

白水鱼是有刺的鱼，鱼刺的作用是比较重要的，不能缺少。鱼类的品种很多，大部分都有刺，但若是具体到鱼刺的数量，则不同的鱼种可能有很大的差异。白水鱼在所有的鱼种之中算是鱼刺数量比较多的鱼。它们体内的刺很多，其中有一些刺分布在它们的身体中央，这些刺相对来说比较大；另外，还有一些刺分布在它们的肌肉之中，这样刺就比较小。

白水鱼既有大刺，也有小刺，而且总体来看小刺的数量也是比较多的。而且，因为这些刺本身是比较小的，处理起来也比较困难，所以整体来看食用白水鱼的时候就比较麻烦。其实，在淡水鱼之中，不仅是白水鱼，还有其它很多鱼种的鱼刺同样也是比较多的，跟白水鱼比较类似。虽然白水鱼的刺多，但它们的味道非常鲜嫩，且含有的营养十分丰富，所以现实生活中还是有很多人把它们作食材。