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龙草的功效与作用 | 龙葵草的功效与作用

1. 龙葵草的功效与作用

越南特色水果:

1.西番莲:非常香甜,还有点酸酸的味道天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。

2.莲雾:别名辇雾、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾,原产马来半岛及安达曼群岛,是桃金壤科(Myrtaceaa)赤楠属的热带常绿果树,目前仅东南亚地区有经济栽培,品质以台湾最佳。

3.蛋黄果:未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。

4.三丫果:里面一般有三瓣或者四瓣,有些呈白色有些呈粉红色,核比较大,但是有些肉质肥嫩,味道鲜美,关键是都是野生的,在云南卖的非常便宜。

5.羊奶果:羊奶果是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。

6.滇橄榄:又名云南余甘子,是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。植物春季开花,花小,单生黄色,雌雄同株。果实肉质,扁球形,熟时呈红色。产于亚洲热带地区,我国南部常见。为一种重要的药食两用植物资源。

7.龙葵:又名老鸦眼睛草、天茄子、天茄苗儿、天天茄、救儿草、后红子、水茄、天泡草、老鸦酸浆草、天泡豆、七粒扣、乌疔草、野茄子、黑姑娘、乌归菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳坠菜、野辣角、天茄菜、狗钮子、野辣椒、野葡萄、酸浆草、水苦菜、野伞子、飞天龙、黑天天、黑星星、黑黝黝(音)、黑悠悠(音)、黑油油(音)、龙葵草、天茄子、苦葵、黑茄子、野茄子、野辣椒、野葡萄。

8.番石榴:成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。

9.酸木瓜:俗名小叶木瓜,酸多李皮、楂子树,属常年乔木,果实呈卵圆形,成熟后淡黄色或黄色,味酸,可以入药。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。

10.红毛丹:红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

11.野草莓:云南人大多叫“泡”,云南各地都有,到了夏季去农村山上很容易吃到!还有一种叫白泡的比较常见,有奶油的香味,真的太怀念那个味道了。

12.傣家苦果:傣族生活区域很常见的一种野果,傣家人用来做菜,把果子油炸了拌着吃,味道有点像茄子,但别人不这么觉得。。。汗,里面有小颗粒的种子。

13.黄泡:每年黄泡成熟的季节就是我们骚动不安的季节,总盼着去摘黄袍,那个味道充满和味蕾和整个童年的记忆。

14.多依果:一些人可能吃不惯,可开胃。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。一般是偏绿(带点橘红),腌制过的偏黄,味酸,带涩,买到好吃的话是酸甜的,而且不算硬,好咬(云南方言叫做“pao”第一声)。

2. 龙葵草图片

野生龙葵草叶子是碱性

3. 少花龙葵的功效与作用

龙葵是一种药用价值很高的中草药,具有活血化肿的功效,但有以下几种人不能吃龙葵:一是因为龙葵是一种寒性中草药,虚弱或寒冷的患者不能吃龙葵;二是龙葵有活血化瘀的作用,孕妇或月经期间的妇女都不能吃龙葵。第三,儿童不能吃龙葵,因为龙葵含有龙葵碱,有毒,不利于儿童发育。

4. 鲜龙葵果的抗肿瘤作用成分

龙葵可以用酸藤子代替。

在山上还有1种很有价值的果树,这种果树可以结出来彩色的果子,也就是说,它的果子有可能变色,这些果子不会很大,它的大小一般和龙葵差不多。而这种植物和它的果子我们称为“酸藤子”,花友们若是在山上看到酸藤子,那就得珍惜它了,不要去破坏,以往有花友就不认识酸藤子,还以为它是杂草,所以就将酸藤子给铲除掉,殊不知酸藤子很珍贵。

5. 龙葵果的毒性有多大

龙葵果干的晒制方法:

一、龙葵果的采摘

在晒制的之前我们首先要做的当然就是采摘龙葵果啦!

采摘要尽量选择看上去健康的龙葵果植株,没有虫咬,没有叶黄、叶萎就最好不过了,在采摘过程中我们尽量要保证龙葵果没有被挤压,因为成熟的龙葵果是很容易被挤压破的,挤破的龙葵果失去果浆,就失去了其精华,所以尽可能保证浆果的完好。

二、龙葵果的挑选

第二步看似多此一举,但实则不是,若要保证龙葵果干的优良,这一步是十分关键的,必须人工一颗一颗挑选,挑选成熟的龙葵果,因为还没熟的龙葵果是具有毒性的,此外还要去除杂质和破损的浆果,最后留下来的才能进行下一步晒制。

三、龙葵果的晒制

挑选好龙葵果后要尽快的晒干,这样才能保持龙葵果独特的香气和光泽,反之,存放时间过长的龙葵果干会色泽暗哑、干涩没有香味或有霉味,药效也几乎全无。晒制方法可以自然太阳晒干或者烘干(建议太阳晒干),晒干的程度也可以视个人喜好而定,半干、八成干全干等都是可以的,但是值得注意的是他们的保存方式是不一样的。

四、龙葵果的保存

全干的龙葵果可用真空打包,但是非全干的龙葵果不能真空打包哦!因为非全干的龙葵果还是比较软且有水分,抽真空打包会被气压压扁压坏,所以非全干的龙葵果用胶袋密封就好。此外,非全干的龙葵果因为还具有一定水分,容易霉变,密封好后要放进冰箱保存哦!

6. 龙葵根的功效与作用

将新鲜的龙葵嫩茎清洗干净以后,焯水,把龙葵叶子中的毒素经过高温分解掉,然后加入肉馅调制,就可以作为饺子以及包子的馅料了。需要注意的是,不能添加太多龙葵叶子,食用过量反而对身体有害。

  凉拌龙葵叶:将龙葵嫩茎清洗干净以后,用热水焯一下,然后过凉水充分浸泡捞出沥干水分,然后在和豆腐皮一些添加适量凉拌的调料就可以食用了。

7. 龙葵草的功效与作用禁忌

不能

龙葵果是不适宜当水果吃的。因为龙葵果中含有龙葵碱,而龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞,过量食用龙葵果会中毒,可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷

扩展:

龙葵果是一种药用价值很高的植物,它就是中药龙葵结出的果实。龙葵的叶子是卵形或心型的,似辣椒叶,顶端尖锐;夏季会开白色小花,4-10朵成聚伞花序;然后会结出球形的浆果,有点像缩小版的葡萄,还没成熟的时候它是绿色的,成熟后就变为黑紫色了。

龙葵果主要生于路边或者荒地,在我国的各地都很常见。虽然常见,但是它的功效还是不容忽视的哦。在中医的医学上也发挥着它的小宇宙,通常都被用以药用,所以它的药用价值非常地高。龙葵果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

8. 龙葵的功效与作用和图片

龙葵中含有龙葵素、茄碱等有毒物质,可生食,食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用,龙葵可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用,龙葵可以洗净后清炒食用,龙葵可以焯水后与豆腐丝等凉拌食用,龙葵还可以与鸡蛋等炒食。