1. 左旋糖的作用
化合形式不同
1、无水葡萄糖：有机化合物，即不含结晶水的葡萄糖。
2、葡萄糖：有机化合物，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。
二、化学性质不同
1、无水葡萄糖：为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜。 水中易溶，在乙醇中微溶。 无水葡萄糖是营养药。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等。
2、葡萄糖：为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。
三、作用不同
1、无水葡萄糖：可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂 用作还原剂、食糖，也用于生物培养。
2、葡萄糖：在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
2. 右旋糖和左旋糖
醛糖常见的有五碳醛糖：D-木糖xyl L-阿拉伯糖ara D-核糖rib
醛糖（aldose）是一类单糖，该单糖中氧化数最高的C原子（指定为C-1）是一个醛基，有醇和醛的性质。例如葡萄糖。化学式的规律为CnH2nOn（n>=3）。甘油醛（Glyceraldehyde，丙醛糖）是构造最简单的醛糖，这种糖只含有3个碳原子。
扩展资料：
醛糖在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用。1mol葡萄糖经人体完全氧化反应后放出2870KJ能量，这些能量有部分能量转化为30或32molATP，其余能量以热能形式散出从而维持人体体温，也可通过肝脏或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。
用溴水氧化，醛糖会氧化而使溴水褪色。由于酸性条件下，不会引起单糖分子的异构化作用。酮糖不发生此反应，因此可以利用溴水是否褪色来鉴别醛糖和酮糖。
3. 左旋糖的主要作用
一、化合形式不同 1、无水葡萄糖：有机化合物，即不含结晶水的葡萄糖。
2、葡萄糖：有机化合物，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。
二、化学性质不同 1、无水葡萄糖：为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜。 水中易溶，在乙醇中微溶。 无水葡萄糖是营养药。可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化钠注射液、复方乳酸钠葡萄糖注射液等。
2、葡萄糖：为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。 三、作用不同 1、无水葡萄糖：可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂 用作还原剂、食糖，也用于生物培养。
2、葡萄糖：在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。
植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。 来源：-葡萄糖 来源：-无水葡萄糖
4. 左旋肉碱的作用与功效
左旋肉碱的服用时间最好是在早餐、午餐或运动前一个小时左右，并且搭配适量的运动，可以有助于左旋肉碱充分被吸收和利用。左旋肉碱会将脂肪转化为人体所需的能量，但要想左旋肉碱发挥作用就要配合适当的体育运动并控制饮食，这样搭配起来效果会更加显著。
5. 左旋含糖吗
“甘”读音：gān苷（读作甘 gān ）、甙 ( 读作代 dài) ，是同一个意思。但甙字已废弃，目前正规的化学词典和生物化学词典以及新版医学词典上都已见不到甙字，但不少医师、检验人员，特别是药学专业人员仍在用这个甙字。 苷 由糖类（见碳水化合物）通过它的还原性基团与某些有机化合物缩合而成的化合物，例如皂苷、水杨苷、强心苷等。苷广泛分布于植物的根、茎、叶、花和果实中。苷大多为带色晶体，溶于水，一般味苦，有些有毒。水解时生成糖和其他物质。因立体构型的不同，苷有α和β两种构型，葡萄糖和其他糖类的苷大多数是β型。 苷又称配糖体或甙（下文有些地方称甙），是由糖或糖的衍生物（如糖醛酸）的半缩醛羟基与另一非糖物质中的羟基以缩醛键（甙键）脱水缩合而成的环状缩醛衍生物。水解后能生成糖与非糖化合物，非糖部分称为甙元（Ag1ycone），通常有酚类、蒽醌类、黄酮类等化合物。 大多数苷无色，无臭，具苦味。少数甙有色如黄酮甙、蒽甙、花色甙等。少数具甜味，如甘草皂甙。多数苷呈中性或酸性，少数呈碱性。 苷的分类 根据其苷元的类型可以分为酚苷、蒽醌苷、黄酮苷、甾体皂苷和三萜皂苷等。 根据糖基和苷元相连接的原子可分为氧苷（最常见）、碳苷、硫苷等。 多数苷可溶于水、乙醇，有些苷可溶于乙酸乙酯与氯仿，难溶于乙醚、石油醚、苯等极性小的有机溶剂。甙类在水或其他极性较大的溶剂中的溶解度，一般随结合的糖分子数的增加而加大。甙元的性质亦可影响甙的溶解度。如氰醇甙在水中易溶而黄酮甙就较难溶。甙元不溶于水，能溶于有机溶剂。 甙类易被稀酸或酶水解生成糖与甙元。但是有些植物体内原存在的甙中有数个糖分子，称为一级甙，水解时可先脱去部分糖分子生成含糖分子较少的次级甙，次级甙进一步水解得糖与甙元。甙水解成甙元后，在水中的溶解度与疗效往往都大为降低，因此在采集、加工、贮藏与制造含甙类成分的中草药时，必须注意防止水解。例如在采集时尽量减少植物体的破碎,采集后尽快干燥，贮藏中保持干燥，提取时不要在水溶液或酸性溶液中长时间放置等。 天然产的甙类一般具有一定的光学活性（大多为左旋性）而无还原往。水解后由于生成还原糖，往往变为右旋性并具还原性。这一性质可用于中草药中甙类成分的检识。水解前后的还原性通常用Fehling试验来检查。 某些甙类如皂甙、黄酮甙等可与醋酸铅或碱式醋酸铅试剂生成沉淀，此沉淀脱铅后又可恢复成原来的甙。此性质可用于甙类成分的提取。
6. 右旋糖酐的作用
1. 增强肌肤自体保护能力，提高肌肤的免疫力，清除自由基。
2. 激活皮肤细胞，促进胶原蛋白合成，改善肌肤弹性。
3. 优良的抗过敏功效。
4. 优良的抑痘、抑暗疮等消炎作用。
5. 对肌肤有优良的防晒作用，能增强肌肤自身抗紫外线的能力。皮肤是人体上具免疫力的最大器官，蓝革罕氏细胞是存在皮肤组织内的一种巨噬细胞，经医学研究证实β-葡聚糖，是一种巨噬细胞的活化物质，当β-葡聚糖活化蓝革罕氏细胞时，这些蓝革罕氏细胞会开始局部并以系统的方式来驱动细胞免疫与修护功能，一接触到葡聚糖会使得表皮细胞成长因子(ECGF)与血管生成因子(AF)生成与活化，这些新因子中包含许多有力的皮肤愈合物质并能预防及抵抗感染因子。
7. 什么是左旋糖
阿拉伯糖是一种有机化合物，化学式为C5H10O5，又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在
8. 右旋糖是什么
旋光性不同。
葡萄糖分子中有4个碳原子是手性碳原子，就是左手和右手的关系，互为镜像。
造成这种区别的原因是这几个碳原子上所连的羟基有的在碳原子的左边，有的在右边。这是因为葡萄糖分子是刚性的，碳链上各个碳原子上所连的氢或羟基的位置不能变化。
在旋光仪中，如果是左旋的，就是左旋葡萄糖，标记为L型，如果是右旋的，就是右旋葡萄糖，标记为D型。
自然界中天然存在的葡萄糖绝大多数是D型的。
9. 左旋软糖的作用
异构糖也称果葡糖（浆）或高果糖（浆），其制法是：先把玉米粉等淀粉经酸糖化处理分解为葡萄糖，然后经酶（葡萄糖异构酶）或碱处理使之异构化，一部分转变成果糖，其主要成分为果糖和葡萄糖。异构糖在1967年时开始商品化生产，日本、美国等国家近十年内异构糖的产量增加了几十倍。1967年异构糖中果糖含量（异构转化率）只达到42％，葡萄糖占50％。现在生产的异构糖中果糖已在55％以上，有的已达90％。
果糖（左旋糖）远比它的异构体右旋糖（葡萄糖）甜。异构转化率为42％的异构糖，其甜度与蔗糖相等，还具有较好的可发酵性，较大的吸湿性、粘度低、爽口、无异味等特点。由于其粘度低，难结晶，便于运输和贮藏，也易于与其它糖浆混合。但缺点是渗透压比砂糖高、耐热性差、加热易发生褐变。因此异构糖一般都制成糖浆使用，在现代化食品工厂中使用非常方便。
作用：用作碳酸饮料、发酵烘焙食品的甜味剂，以及色拉调味用料。至于护肤品中用异构糖，我想主要是因为其吸湿性，可以“锁住水分”的原因吧。
10. 右旋糖片的功效和作用
一、颜色不同：
1、硫酸亚铁：蓝绿色单斜结晶或颗粒，无气味。
2、右旋糖酐铁：抗贫血药。本品为棕褐色至棕黑色结晶性粉末，无臭。
二、合成物质不同：
1、硫酸亚铁：在干燥空气中风化，在潮湿空气中表面氧化成棕色的碱式硫酸铁。在56.6℃成为四水合物，在65℃时成为一水合物。
2、右旋糖酐铁是铁和右旋糖酐的络合物，为可溶性铁，专供注射。肌内注射后在单核巨噬细胞系统转变为铁蛋白，供造血需要。
11. 左旋糖的作用与用法
右旋糖酐铁片有快速补血作用。其适应症为慢性失血、营养不良、妊娠和儿童发育引起的缺铁性贫血。它是右旋糖酐和铁的混合物，是可溶铁。铁是红细胞中血红蛋白的一种成分。缺铁时，红细胞合成的血红蛋白量减少，导致红细胞体积变小，携氧能力降低，缺铁性贫血。
