甲胺

[拼音]：jia’an

[外文]：methylamines

氨分子中的氢原子被甲基取代的产物。甲胺包括一甲胺 CH3NH2、二甲胺(CH3)2NH、三甲胺(CH3)3N三种。一甲胺通常简称为甲胺。三种甲胺都是无色气体；有氨的气味。三甲胺还带有鱼腥气;易溶于水，溶于乙醇、乙醚等；能吸收空气中的水气。甲胺蒸气能与空气形成爆炸性混合物。 一甲胺熔点 -93.5℃， 沸点 -6.3℃，密度0.6628 克／厘米3（20℃）；二甲胺沸点 7.4℃， 熔点－93℃，相对密度 0.6804（0/4℃）；三甲胺相对密度0.6356(20/4℃)，熔点－117.2℃，沸点2.9℃。它们均有碱性，遇酸易生成盐。

甲胺都是蛋白质分解时的产物，可从天然产物中发现。例如，三甲胺可从甜菜碱和胆碱的分解中得到。这两种碱都是天然存在的。

工业上甲胺用甲醇和氨在高温下通过装有氧化铝的金属管合成，产物为三者的混合物，控制甲醇和氨的比例，可使其中某一产物为主。

一甲胺也可由甲醛水溶液与氯化铵作用得到：

如果上述反应在更高的温度下进行，并使用过量的无水甲醛，则产物是三甲胺盐酸盐：

三种甲胺都是重要的有机化工原料，可用于制造药物、农药、染料、离子交换树脂等。甲胺有腐蚀性，对皮肤和粘膜有刺激作用，特别对眼睛和呼吸器官作用更强。工作场所最高容许浓度为10ppm。