1. 麻籽油有什么用处
麻油，是麻籽油。古人云：“把酒话桑麻”。麻结出的籽压榨出来就是麻油。现在大部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油，也有部分地区把麻油定义为芝麻油。
胡油自古以来就被山西省西北地区、上党地区的民间百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打饼子，只要是用胡油加工的均被视为上品。
麻油在重庆火锅是自古的蘸料，不仅如此在重庆许多菜品和小吃都有麻油的身影，例如凉粉凉面酸辣粉，还有各的卤菜凉菜。
是麻油在山西大致分为三种：一种是西北地区产的，称为“胡麻油”；另一种是长治一带产的，因长治在古时称为“潞安府”而称为“潞油”；还有一种是山西中部种植麻子作为原料榨的油，颜色呈黄色，而胡麻油颜色深很多。
麻油在长江以南地区非常受欢迎，除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种，因芝麻品质和制作工艺的不同，分为上中下三品，其中皖南重镇大通镇产的“沙艺棠”小磨麻油为上品，醇香无比，回味悠长。
中国四分之三的芝麻产自河南省，驻马店市产的芝麻占河南产量的四分之三，平舆县芝麻产量占四分之三，河南驻马店市平舆县被誉为“芝麻之乡”。麻油流传几个世纪不曾衰退，小磨香油还是家喻户晓，餐桌上不可缺少的调味品。平舆县因地势、纬度、日照、土壤、下雨量、季节非常适合芝麻的生长，所以平舆县的芝麻是芝麻中的优品。
2. 麻菜籽油有哪些功效
腊汁油是可以炒菜的,而且炒出来的菜还很香,腊汁油适合炒萝卜菜,萝卜见点浑湦特别香,只是我们不能常吃,会长胖。
腊籽油的功效：
1、矿物质营养丰富
要想保证身体健康，就应该要有选择性的摄取一些含矿物质相对丰富的食材，矿物质丰富的食材虽然也有很多，但是有些人在食用了这些食物之后，感觉自己的身体素质并没有什么太大的影响，事实上也有可能是因为这些矿物质并没有被完全的消化和吸收，所以自然不会对人的身体有太大的帮助。腊菜油富含的矿物质非常的丰富，适合一些严重缺乏矿物质的身体虚弱的人来服用，服用完一段时间之后会发现自己体内的矿物质营养成分有明显的提高，身体素质变得越来越好。
2、可以补充蛋白质
蛋白质也是人们应该要摄取的一种微量元素，一旦人的身体内出现了严重的蛋白质，缺乏症状，就会对人的身体造成极大的影响，有些人虽然每天都在说要补充蛋白质，但却没有什么太大的作为。蛋白质的摄取需要依赖于一些对身体真正有帮助的食物，腊菜油能够有效的帮助人们补充蛋白质是比较好的蛋白质补品。虽然说不能让人吃完腊菜油之后就立马见效，但是长期服用也是会有一定帮助的。
3、植物纤维非常的丰富
大部分的人都把腊菜油称之为是野菜，由于腊菜油的植物纤维非常的丰富，所以能够让人们在吃到食物的同时也涉及到一些植物纤维。植物纤维可以促进肠道的蠕动，同时又可以缓解人体内部的负担，对于各个器官都会有一定的帮助，而且植物纤维还是人们绿色素的主要来源，人体内部一旦出现了绿色素缺乏症状，也是会对身体有一定影响的。在了解清楚了腊菜油个方面的功效之后，就会发现自己吃腊菜油也吃得更加安心了。完全不用担心吃了会有不好的地方。
3. 麻籽油好不好
服用方法： 每天只能服用一小茶匙,不可多服,随便什么时候,但忌高温,可以放在酸奶里,温的稀饭,或凉拌菜里。 俗称线麻子油或小麻籽油。由大麻子(含油约25%～35%)得到的干性油，其干性次于桐油、亚麻油、梓油、苏子油等。外观和特性与低碘值的亚麻籽油很接近，但略带绿色。 大致的脂肪酸组成为：饱和酸10.1%，油酸16%，亚油酸46%，亚麻酸28%。
4. 亚麻籽油的功效
1、提取物不同亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。芝麻油是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味。
2、榨取方法不同芝麻油的榨取方法：压榨法、压滤法和水代法。亚麻籽油的榨取方法：热榨法、冷榨法、浸出法。
3、功效不同芝麻油的功效有：延缓衰老、保护血管、润肠通便、保护嗓子等。亚麻籽油的功效有：肌肤娇柔亮泽、提升抗压力、改善器官组织发炎等。
5. 麻籽油有什么用处吗
亚麻籽油可以在炒菜的时候适当的放一点，可以调节血脂，帮助降低血液中的胆固醇，帮助降血压，降血脂，也可以促进大脑的发育，缓解大脑疲劳亚麻籽油的营养价值比较高，有抗炎，抗血栓，降血脂，提高记忆力等功效。亚麻籽油可以拌凉菜吃，也可以每天吃一小勺，孕妇和儿童也可以适当的吃一点。
6. 麻籽油有什么作用
润滑油是用在各种类型汽车、机械设备上以减少摩擦，保护机械及加工件的液体或半固体润滑剂，主要起润滑、辅助冷却、防锈、清洁、密封和缓冲等作用（Roab)。
润滑油基础油主要分矿物基础油、合成基础油以及生物基础油三大类。矿物基础油应用广泛，用量很大（约95%以上），但有些应用场合则必须使用合成基础油和生物油基础油调配的产品，因而使这两种基础油得到迅速发展。
7. 麻籽油有哪些好处和坏处
回答： 扁麻籽油就是“ 亚麻籽油”。是食用油：亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油，由于对身体的重要性，被称为“液体黄金”。亚麻籽油中含有一定数量的木酚素。亚麻籽油是一种营养价值较高的食用油。亚麻籽油的主要脂肪酸含量由高到低分别为亚麻酸39.0%~62.0%、油酸13.0%~39.0%、亚油酸12.0%~30.0%、棕榈酸3.7%~7.9%和硬脂酸2.0%~6.5%。
8. 麻籽油功效和作用
吃亚麻籽油的好处在于可以预防高血脂，坏处是食用过多可能会出现副作用。
亚麻籽油适量食用，可以预防高血脂、降低血液粘稠度、抗氧化抗衰老。
如果过量食用可能会出现恶心呕吐、腹泻的现象，引发肠胃不适。
建议适量食用亚麻籽油，避免过量，饮食注意营养均衡。
9. 芝麻油的功效
皮肤更好了，芝麻油虽然是油脂，但却是好的油脂，不会让人发胖，也不会伤害血管健康。
而且，芝麻含有的营养物质，还可以帮助皮肤减少自由基，让细胞老得慢一点，何况，脂肪本来就有保湿的效果，人们连续吃一个月的芝麻油，皮肤会更水润
10. 麻籽油的作用与功效
麻子油的食用方法：麻子油可以放在酸奶和稀饭里食用，也可以拌成凉菜食用都可以。
11. 亚麻籽有什么功效
亚麻籽性质：
亚麻籽特性亚麻籽富含 Omega-3(亚麻酸)、木酚素和纤维。
亚麻油是目前已知的含 Omega-3 最多的食物,其Omega-3 占到亚麻油脂肪酸的57%,这是两倍于鱼油的Omega-3 含量！
亚麻酸还是人体内合成EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)的前体物质。
根据FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会（JECFA）制定的氰化物健康指导值，依据中国健康与营养调查（CHNS）居民膳食数据，熟制亚麻籽来源的氰化物对我国一般人群健康风险极低。
加热、微波、烹煮等加工处理方式可降解亚麻籽及制品中生氰糖苷的含量，增加亚麻籽的安全性。基于已有资料，直接食用亚麻籽（粉）是安全的。
