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网箱养鱼

在网片制成的箱笼内进行高密度养鱼的生产方式。网箱通常敷设于浪小流缓、饵料生物丰富、未受污染的湖泊、江河、水库等天然水域中。由于水流使箱内外水体不断交换,箱内水质清新、溶解氧丰富、饵料充足,可实行高密度精养。

网箱结构

网箱主要由网衣、框架及浮沉子等组成。网衣可用天然纤维、聚乙烯纤维或金属丝制成,其中金属网衣多用于小型网箱。 框架多用竹、 木或金属制成。箱体形状有方形、长方形、多角形和圆形等。网目尺寸以破1目不逃鱼为原则,一般为1~4厘米。浮沉子可将网箱保持于特定水层。

类型

一般按网箱类型划分为浮式、固定式和下沉式。浮式网箱不因水位变化而改变容积,适宜在较深的湖泊、海湾敷设;固定式网箱宜设置于较浅的湖泊、江河和海湾内,有较好的抗风能力;下沉式网箱能随水面风浪大小而自由升降,多敷设于离岸较远的浅海。在中国,主要按养殖过程中投饵与否分为投饵式和不投饵式两种基本类型。

投饵式

网箱养鱼的主要形式。依靠投饵养殖草食性、肉食性和杂食性鱼类,如草鱼、团头鲂、鲤、虹鳟、和斑点叉尾等。网箱面积为数十平方米左右,箱内设有饵料台,箱底有衬网,可减少饵料流失。

图不投饵式

中国采用的主要形式之一,主养摄食浮游生物的鲢、鳙等滤食性鱼类,一般不需投饵。网箱可敷设于广阔水面的背风向阳处,水质宜肥(浮游生物和各种营养盐丰富)。网箱一般为长方形,面积在100平方米以下,箱体高度2~4米。如多个网箱敷设于同一水域,可不规则地分散排列,也可呈“一”字形、“品”字形或梅花形排列,均以不拦截水流为原则。放养密度视水质肥瘦而定,一般每平方米放养全长4厘米以上的夏花鱼种200~400尾;或17厘米左右的鱼种10~20尾。前者经4~5个月的饲养,可养成13厘米左右的鱼种,产量可达5~7.5千克/平方米。后者经8~9个月的饲养,一般产量可达5~10千克/平方米。采用灯光诱集浮游生物,还可提高单位面积产量。因此网箱养鱼尤其适用于在浮游生物丰富、凶猛鱼类较多的水库或湖泊中养殖小规格鱼种,在网箱保护下,鱼种不但易于成活,而且生长迅速。

网箱养鱼的日常管理主要是保持网箱定形、网目畅通和防止网目破损等。网目若被淤泥或附生藻类堵塞,将会影响箱内外水体的交换,对鱼类生活不利。用拍打网衣、高压水枪冲网、定期晒网等方法,或在箱内搭养少数能刮食附生藻类的鱼类如纹唇鱼 (Osteochilus vittatus)、非鲫等,可以清除附着物。用沥清涂抹网衣对防止附着物着生也有一定效果。