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生物膜的基本特征是什么?这些特征与它的生理功能有什么联系?

生物膜具有两个显著的特征,即膜的不对称性和膜的流动性。   膜的不对称性:(1)膜蛋白分布的不对称性(2)膜脂分布的不对称性   膜的流动性:   (1)膜脂的流动性:(A.烃链的旋转异构运动B.脂肪酸链的伸缩运动和振荡运动C.膜脂分子的旋转运动D.侧向扩散运动E.翻转运动F.旋转运动)   (2)膜蛋白的运动性:(A.侧向扩散B.旋转扩散)   生物膜结构上的不对称可以使膜的两层流动性不同,有助于维持膜蛋白的极性,保证了膜功能的方向性,使膜两侧具有不同功能。   可以说,一切膜的基本活动均是在细胞膜的流动状态下进行的。若细胞膜固化,粘度增大到一定程度,某些物质传送中断,膜内酶的活性将中止,最后导致细胞死亡。