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台湾大青枣

台湾大青枣由台湾省引进经华南农业大学改良培育,分属鼠李科、枣属,为粗生易长的速长小乔木。在我国北方适宜日光温室栽培生产,当年定植(1~5月份),当年收获(12~3月份),亩产1500公斤,第二年可达2500公斤以上。单果重80~150克,成熟果实青中带黄,具有枣、梨之风味,香脆、清甜,营养丰富。由于病害少,上市季节又处在元旦、春节期,是难得的绿地无公害畅销水果,亩效益一般在3~5万元。   该品种对土壤要求不严,以土壤pH值为6~7.2的中性或微酸性土壤为宜。亩施过磷酸钙50公斤、复合肥30公斤、深翻土壤40厘米,使土、肥混合均匀。于1~5月份定植在温室内,也可套种于温室矮棵蔬菜间,株行距为2×3米,亩植110株,第二年株行距变为4×3米,亩留55株。   定植后前期以促为主,并配合整枝定型。9~10月份为开花盛期,此期应以防干旱及病虫害为主,从而减少落花落果,并适当进行疏花疏果,疏花疏果时挂果枝的顶端要留少,留向下生长的果实,并留优去劣。当果实由青转微黄时即可收获上市,一般由开花至成熟为120天时间。   该青枣属喜湿喜温植物,温湿度管理应掌握温室内1~8月份,温度在15~35摄氏度为宜,9~10月份温度在18~33摄氏度为宜,11月至3月份温度在12~30摄氏度,5摄氏度为最低界限,0摄氏度以下受冻害。