随着社会发展、科学的进步,医药营养学家对疾病的认知获得了很大突破,但对于其他领域的人来讲,“隔行如隔山,术业有专攻”,任何人都存在知识盲点,“百密一疏”,卵磷脂产品作为高科技生物工程制剂,20多年前在欧美发达国家已作为医药品、营养保健品和疗效型食品等多种形式持续畅销,以其显著的效果及无副作用而受到普遍欢迎,但在我国真正认识卵磷脂独特功效的人并不多,坚持足量服用优质产品的人更少。
我1990年从解放军第四军医大学毕业后,一直在寻觅防治现代病、老年病的方法,“只有早有准备的人,才能抓住机会”。1997年5月第八届卵磷脂国际学术会议在美国西雅图召开,明确指出单独补充卵磷脂对于防治各种现代病必不可少。我通过持续不断几年的研究,对于多种疾病的认识、西医中医各自的优势劣势,达到了融会贯通。我从此身体力行,持续服用并宣传推广卵磷脂至今,全家人和许多亲戚朋友受益匪浅。抚今追昔,10多年来自助、助人无数,是我从医20余年最大的欣慰和收获。
西医、中医、进化论、营养学研究的重点不同,各自有优势和劣势,如何把这四门科学有机地互补,对抗疾病呢?卵磷脂产品完全符合这四门科学理论的精髓。它作为现代高科技结晶,超越了以往的西药、传统中药和营养食品,以古人不可想像的300倍浓缩的植物精华,达到了“四两拨千斤”质的飞跃,功效独特、无可替代。即使是古代的医学大师扁鹊、孙思邈、李时珍,也会感叹高科技的不可思议,我国“神六”登月已将神话“嫦娥奔月”变作现实。我们生活在国泰民安的时代是幸运的,但平均每13秒钟就有一人死于心脑血管疾病。智者居安而思危,敢问心肌梗塞、脑血栓、癌症何时降临到你、我、他身上?如何才能高瞻远瞩、远见卓识地防患于未然?揭示世界卫生组织(WHO)强调卵磷脂产品功效无可替代的科学原理就显得迫在眉睫,也是我作为人民军医回报人民养育之恩的健康礼物。
西医证实:构成人体的最基本单位是细胞,细胞主要由卵磷脂、蛋白质、胆固醇构成。卵磷脂包括胆碱磷脂、神经磷脂、肌醇磷脂、脑磷脂、心磷脂等。老年人衰老的特征是:人细胞膜的磷脂/胆固醇、胆碱磷脂/神经磷脂的比值明显下降,磷脂和胆碱磷脂含量显著减少。老年人主动脉内膜的神经磷脂可增加到占总磷脂的40%,在主动脉损伤时可高达70%~80%,神经磷脂/胆碱磷脂比值由出生后的40/100,到90岁时增~240/100。肌醇磷脂随年龄增加呈直线下降,以致影响细胞膜的功能。血液清洁因子——高密度脂蛋白中,卵磷脂占32%,当人体内卵磷脂减少时,低密度脂蛋白增高,加速动脉硬化,甚至形成高度危险的斑块(脆性斑块),突然破裂导致致死性的心肌梗塞、脑出血等。肝脏中缺乏卵磷脂,形成脂肪肝;胆囊中卵磷脂长期过少,形成胆结石;微循环不良最主要原因是:红细胞膜上卵磷脂减少、胆固醇增多,导致红细胞变形能力下降,在毛细血管中移动过于缓慢。中医把微循环不良称为血淤症,但并不知道直接病因是红细胞膜结构异常,中西医结合医学家、中科院院士陈可冀指出,中医医生必须学习西医的《血液流变学》,才能对血淤症实施真正的标本兼治。
中医认为“异病同源”——许多不同的疾病具有共同的发病原因,主张把人体作为一个有机整体来防治疾病,恢复人体自身的功能,反对西医治标不治本、“头痛医头、脚痛医脚”。但中医由于没有高科技仪器的分析,因此无法明确心脑血管疾病、胆结石等具体缺乏哪种物质,而西医从细胞层次、从分子水平证实了现代病最主要病因是体内卵磷脂持续过少,可见中医与西医互补、结合非常重要。
达尔文《进化论》认为人类绝不是上帝创造的,而是经过千万年的自然进化。500多万年前,类人猿在长期的打猎、群居生活中使大脑变得发达,成为所有动植物的主宰。人类在绝大部分时期大部分人很少能吃到肉蛋奶,主要是五谷杂粮和蔬菜,吃进的胆固醇很少,胆固醇消耗得很慢。现在大部分人往往吃进了的肉蛋奶远远超过了排出去的,就逐渐导致心肌梗塞等大病。更关键的是,由于人类长期吃进的胆固醇很少,人体合成平衡和溶解“胆”固醇的有机“碱”磷脂——胆碱磷脂(学术名“卵磷脂”)的能力很低。现在人们即使注意控制肉蛋奶的摄入量,但还是比古代多很多,我们不可能回到古代吃糠咽菜、不沾荤腥的饮食,既要享受生活,又想健康长寿,就必须遵照世界卫生组织的建议:每天额外补充足量的卵磷脂,顺乎自然,顺应人类饮食结构的巨大变化,这就像大城市汽车多了十倍,必须增加公路宽度、数量,单独补充卵磷脂,就是增加道路。世界卫生组织明确指出,为了延缓机体衰老、预防心脑血管疾病、肝病、癌症,单独补充卵磷脂产品十分必要。最科学、最经济的办法是直接补充纯大豆磷脂。年轻人每天服用10克、中老年人20克固态纯磷脂,方可最大程度地延年益寿。