1、还能吃:如果将买回来的薯条利用保鲜膜封存后放置于冰箱进行储存,此时若没有发生明显的异味、变色等变质的情况时,通常放一晚上还能继续食用。但是需要尽快食用完,以保证薯条的口感;
2、不能吃:如果薯条保存方式不当,如将薯条放置一晚上,但是放置环境温度或湿度较高,可能薯条会出现黑色小点,或散发出酸味、臭味等异味。此时说明薯条已经变质,其中已经存在大量的微生物,则不能再继续食用,以免引起胃肠道不适症状。轻者引起腹泻、腹痛等胃肠道感染症状,重者可引起食物中毒等不良情况。
3、因此,建议购买薯条后应尽快食用,或选择合适的方式进行存放。不要放置很久后再食用,以免发生风味改变或是变质,造成浪费。
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