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佳木斯十大特产小吃排行

佳木斯是黑龙江省的一个地级市。也是黑龙江省的省域副中心城市,这里受独特的地理位置影响,特色小吃和中国其他城市有很大的不同,今天我们一起看看佳木斯十大特产小吃排行。

 佳木斯十大特产小吃排行

1. 朝鲜族冷面

朝鲜族冷面是姜丝的特色小吃。特别是朝鲜族的人一年四季都爱吃,他们把冷面当做长寿面,都说吃了冷面以后人会长命百岁。

2. 鲟蝗鱼子酱

循环抑制键是佳木斯的特产他用当地的鲟鱼子和达氏蝗鱼子做原料盐渍加工而成做出来的鱼子酱不光味道鲜美,还有丰富的营养价值被当地人用来招待贵宾。

3. 黄米切糕

黄米切糕属于佳木斯的,传统特色小吃是用黄米粉,混合绿豆,红枣一起蒸熟的,做好之后散发着浓郁的豆香味,口感软糯香甜。

4. 灯笼果

灯笼果也是佳木斯的特色水果,它的外形艳丽,形状美观,看上去就像一个小灯笼一样,口感酸甜,味道非常可口。

5. 赫哲塔拉哈

也是属于黑龙江佳木斯的特色小吃,名字是赫哲族的语言。意思是考生于这道菜的历史十分悠久,必须是使用幼鲟鱼或者是幼湟鱼烤出来的才是精品。

6. 熏大马哈鱼

大马哈鱼是佳木斯的特色鱼,这种鱼的肉质特别鲜美,营养丰富,属于比较贵的鱼类,熏大马哈鱼是佳木斯的特色美食。色泽金黄诱人美,味道特别好吃。

7. 水晶肚

水晶竹也是佳木斯的特色美食,它的动物是用猪皮凝固而成外皮有两种,一种是猪大肠另一种是猪小肠,味道都非常不错。

8. 红烧狗肉

这道菜在佳木斯是特别受欢迎的,狗肉色泽红亮,香气浓郁,非常好吃,在当地流传着狗肉滚三滚,神仙站不稳的说法,可见当地人们对狗肉是多么的喜爱。

9. 刨花鱼片

这道菜也是佳木斯的特色菜肴,这种菜是用冬天冻成的草鱼作为原料,趁着冻剥去鱼皮,然后再把鱼肉切成薄片,配上辣椒油,韭菜花,吃起来口感鲜爽,特别美味。

10. 粘豆包

粘豆包在佳木斯也是特别受欢迎的一种美食,进入冬季之后就会制作粘豆包,然后冻在大缸里面,随时吃的时候取点蒸,热了之后蘸着白糖吃,也可以把它拍成小饼,用油煎着吃。