制定具体的池塘放养计划,应该从市场需求出发,根据池塘设施条件、苗种和饲料来源、养殖技术水平、资金投入能力和历年的养殖经验等具体情况而定。
1.养殖品种。一般来说,池塘养殖鱼类品种是鲤科鱼类一统天下,主要以鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼为主。要选择市场有销路、经济效益好的品种。对于现阶段养殖技术尚未成熟、饲料没有保证、苗种来源困难或市场份额较小的种类(如鳜鱼、乌鳢、黄鳝、白鲳等鱼类),做计划时一定要慎重选择,把握性不大的品种不要大规模试养,但可以先进行小面积试验,待取得成熟经验后再扩大养殖面积。确定养殖品种要有远见,要有利于生态环境保护,经济效益要高。
2.养殖周期。养殖周期指饲养鱼类从鱼苗或鱼种养成商品鱼所需要的时间。选择养殖周期短的鱼类资金回收快,社会效益好,经济效益也高。商品鱼出池后马上进行池塘处理可放养鱼种继续养成鱼,也可以放养夏花鱼种。如果确定养殖草鱼,要根据计划确定放养鱼种的规格。养殖商品草鱼要放养规格大于250克/尾的大规格草鱼种,以保证当年能长成商品鱼。如果要养成二龄鱼种,可放养规格较小的春片鱼种。对于养殖周期长的鱼类品种要先进行技术考证和养殖经济效益预算,切不可草率行事。
3.混养品种。要以鱼类的食性与习性为基础,以合理利用池塘饵料和水体、能充分发挥养殖鱼类之间的互利关系为出发点,确定搭配养殖品种。投喂商品饲料,主要为草鱼、鲤鱼等抢食能力强的鱼类摄食,部分较小颗粒的饲料被鲫鱼、团头鲂和各种小规格鱼种摄食,还有一部分粉状饲料也能被鲢鱼、鳙鱼所利用,全部商品饲料都能得到直接有效利用。吃食鱼类的粪便可为鲢鱼、鳙鱼提供大量有机碎屑,同时还能培养丰富的浮游生物,起到饵料再利用的作用。同时鲢鱼、鳙鱼还可起到调节水质、降低水环境富营养化程度的作用。
4.放养密度和规格。放养密度和产量在一定的范围内呈正相关关系。放养密度增加,产量呈正比增加,但鱼产量达到一定的值后,放养密度再增加,产量增加的相应幅度就会变小。放养密度和产量回归曲线变弯的这一点所对应的池塘鱼产量就是鱼池的最佳鱼储量。所以,放养密度要根据池塘条件、放养鱼类品种、鱼种放养规格、出池规格和饲养管理水平以及资金投入的情况而定。
一个切实可行的养殖计划,是需要通过实践检验的。平时要注意总结经验,根据产量、出池鱼规格等具体情况修改放养方案。