苏颂曰:薏苡,春天苗茎高三四尺,叶如黍叶,开红白花,长穗。五六月结子,青白色,形状似珠子稍长,故称薏珠子。小孩用线穿成串珠当玩具。九、十月可采子。李时珍说:薏苡农人多种。二三月宿根自生,叶如初生芭茅。五六月抽茎开花结实。实有二种,一种粘牙者,尖而壳薄,即薏苡,其米色白如糯米,可熬粥、煮饭、磨面食,也可同米一起酿酒;一种圆而壳厚坚硬的,即菩提子,其米少,即粳□,但可穿作念珠,根色白,大如匙柄,根须互相交结,味甜。 薏苡仁:使用时,每一两需糯米一两同炒熟,去糯米用。也有的用盐汤煮过用。 味甘,性微寒,无毒。治筋急拘挛,不可屈伸,风湿久痹,降气。久服轻身益气。治筋骨麻木,利肠胃,消水肿,健脾消食。煮饭,做面食可充饥。煮食治消渴,驱蛔虫。甄权曰:补肺气治肺痿,消积滞脓血,咳嗽流涕多痰。煎服,消肿毒。孟诜曰:治干湿脚气。健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿。煮饭食,治冷气。煎饮,利小便,治热淋。 薏苡根:味甘,性微寒,无毒。除三虫。陶弘景曰:煮汁糜食甚香,驱蛔虫。陈藏器曰:煮水服,堕胎。李时珍说:捣汁和酒服,治黄疸有效。 薏苡叶:李时珍说:《琐碎录》载,暑天用叶煎水饮,暖胃益气血。煮水给初生小儿洗澡,可增强皮肤的抗病能力。