鱼苗下塘时水色以黄绿色、淡黄色、嫩绿色为佳,鲢、鳙池透明度一般在30~40厘米,草鱼池40厘米以上为好。水质过肥,鱼苗下塘后易发生气泡病而成批死亡。
1.试苗:投苗前先测水质,达标后先行试苗。试水鱼一般放养4寸以上鳙鱼种,每亩40尾。放水试鱼主要有以下作用:检查清塘消毒药物毒性是否消失(如有死鱼说明毒性未消失,应推迟放养鱼苗);检查池水肥度是否适宜(清早检查如试水鱼长时间浮头,说明水质太肥,注意加注新水;短时间浮头,日出后即消失,肥度适宜;不浮头,水质不肥,应增施肥料);吃掉大型浮游动物,减少肥料消耗。鱼苗下池前,把试水鱼全部捞掉。
2.鱼种消毒:苗种下池(箱)前进行体表粘液修复和杀菌消毒处理。禁用强刺激、高毒性的如高锰酸钾、硫酸铜、孔雀石绿、漂白粉等药物。宜选用绿色高效、无污染、无残留、能保护粘液的环保产品如绿康露、百安威等,每立方米水体加入1毫升绿康露或百安威混匀后浸泡鱼苗。
3.放养前防抗应激处理:养殖池塘的水体用护苗露加水稀释泼洒来进行解毒和抗应激。保证种苗在新的养殖环境中顺利成长。
4.放苗:标粗池,鱼苗从育苗场(池)拉回来后,由于路途远,要注意水温的变化,尽量减少温差,一般做法都是苗拉回来后,把充氧的苗袋放入水中,让其自然调节温差,静置10~20分钟后,可打开1~2袋苗试水,如苗种放出来后,很快就游开了,就可以放苗,否则还要静置时间长些。成鱼池一般都是搬塘,这个时候最好能够带水搬塘,如果不行的话,要采取有效的措施,缩短路程、减少损伤。搬塘后,用百安威消毒,主要是防止搬塘时鱼受伤,伤口感染,细菌入侵,能够有效的减少死亡。
放苗的主要事项:
1.放苗温度:鱼种放入池塘前应调节好运输水温与池塘水温,使之温差小于3℃,可采用将池塘水逐步加入运输水箱中调节,防止因水温剧变而引起鱼类内部器官功能失调造成死亡。
2.放苗时间:放养过早,天气较冷,易冻伤鱼体;放养过晚,鱼活力强,易损伤鱼苗,降低放养成活率。正确的放养时间应是春季水温达7~8℃,此时鱼鳞片紧密,活力弱,拉网运输不易受伤,易运输。另外,放养时最好是选择晴天无风的日子进行,在阴雨、冰冻天气会冻伤鱼体,不能进行放苗;如果有风要在上风处放苗,不可在下风处放苗,以免鱼苗被风吹到池塘一角造成密集死苗。大的鱼塘,可分2~3个位置放苗。
3.鱼种规格:放养草、鲢、鳙鱼种规格最好在5寸以上。鱼种规格小,成活率低,摄食量小,影响产量。不实行轮捕轮放的鱼塘,鱼种规格要求一致,利于生长;实行轮捕轮放的鱼塘,放养鱼种要求有大有小,俗称放“阶梯鱼”,这样才能充分发挥轮捕轮放的增产潜力。
4.放苗的密度
①依据以往的经验:如果自己或别人过去在类似大小的池塘中养殖同类鱼种时,饲料系数较低,生长良好,较少浮头,单产较高,效益很好,则说明其放养密度比较适宜,反之,则说明放养过密,应降低放养密度。若收获时成鱼规格过大,单产不高,则表明放养过稀,应适当提高放养密度。
②依据养殖条件:如果水源、排灌、增氧设施等养殖条件都较好,则放养密度可适当增加,反之,就应降低。
③依据养殖模式:多种鱼类的混养池塘,其放养密度可大于单养一种鱼类或混养种类少的池塘。精养池塘的放养密度可高于粗养池塘。
④依据饲养技术:如果配合饲料合适、充足,养鱼经验丰富,技术水平较高,养鱼设备条件好(备有抽水机和增氧机等),管理精细,则放养密度可大些。从理论上讲,只要低于最大鱼载力(即鱼停止生长时池塘中的鱼类总重)的放养密度都可以。
总之,放养密度一定要根据池塘条件、水源、电力、资金、技术等综合考虑。科学的放养密度对调节水质、预防鱼病有一定的积极作用。
合理套养:
在鱼池中实行各品种套养与合理密养是充分利用水体,合理利用饲料,发挥生产潜力,提高鱼产量的重要措施。套养以各种鱼类食性和生活习惯为依据。根据鱼类的生活习性,相对地可分为上层鱼(鲢、鳙),中大层鱼(草鱼)和底层鱼(鲤、鲫)等三类。从食性上看,可分为肥水鱼(鲢鱼食浮游植物、鳙鱼食浮游动物)、草食鱼(草、鳊喜清水)和杂食鱼(鲤、鲫、罗非鱼),肉食鱼(鳜鱼、黄颡鱼、大口鲶等)。利用它们相互有利的一面,避免矛盾的一面,充分发挥水体和饵料潜力。
四大家鱼常见的套养方式:根据四大家鱼的生活、生理习性,有效利用有限的水体空间,既能起到互补的作用,又能很好的增强水体的净化功能,实现利润的最大化。
① 以青鱼为主的养殖方式:青鱼属肉食性鱼类,以螺丝、贝类、河蚬等动物性饵料为主。该放养方式最好能在饵料丰富的湖泊区域进行养殖。可套养草鱼、花白鲢和鲫鱼等鱼类。
② 以草鱼为主的养殖方式:草鱼属草食性鱼类,以青饲料为主,随着养殖规模化和高密度养殖,也在大量投喂精饲料。这种模式可套养花白鲢,少量的鲫鱼。螺丝多的,可适量投放青鱼。
③ 以鲢鱼为主的养殖方式:鲢鱼以滤食浮游植物或有机碎屑为主,要求水质较肥、藻类丰富,需勤施肥。可适量套养花鲢、草鱼和鲫鱼。
④ 以鳙鱼为主的放养方式:鳙鱼偏向滤食浮游动物,要求水体中轮虫比较丰富。可适量套养白鲢、草鱼、鲫鱼。只是轮虫培养比较难,而且轮虫对水体影响较大,容易造成缺氧等比较难控的问题,因此很少作为主养方式。