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香叶天竺葵

牻牛儿苗科(Geraniaceae)天竺葵属多年生草本(见彩图)。用嫩枝叶提取香叶天竺葵油,为配制香精的原料。株高可达1.5~2米。茎基部带木质化,全株有柔毛和腺毛。叶柄长,叶片心脏卵圆形,有5~7掌状深裂,边缘有不规则的羽状齿裂。伞形花序,花梗长,花较小,红或淡紫色,4~5月开花。染色体数2n=90。本种起源于该属植物分布最多的南非洲,栽培品种较多。主要产于非洲留尼汪岛。苏联、摩洛哥和阿尔及利亚也有栽培,但以粉色香叶天竺葵(P.roseum)为主。中国在20世纪初少量引种,作为盆栽观赏植物,1949年后始作生产性栽培。现主要产于云南、四川省及上海市。少量引种的还有粉色香叶天竺葵和葡萄叶香叶天竺葵(P.vittifolium)。

图香叶天竺葵

香叶天竺葵为喜温植物,不耐低温。性虽耐旱,但生产栽培时需要较高的土壤水分及空气湿度。适宜疏松、肥沃和透水性良好的土壤。能耐弱碱土,但不喜酸性土。栽培时应选用优良品种的无性系,用扦插法繁殖。作为一年生作物栽培时,一般于上一年冬季在温室或温床内育苗,插条用长15厘米左右发育健全的成熟新梢,留顶叶 1~2枚。生根后需保持8~10℃的温度条件。次年晚霜过后定植,株行距50~60厘米。生长期中施用有机肥和硫酸铵、过磷酸钙、钾盐等,并要注意防治蚜虫和红蜘蛛为害。每年6~7月及10月中旬可各收割1次,多者可收3~4次。得油率约为0.1~0.2%。

香叶天竺葵油的主要成分为香叶醇、香茅醇、芳樟醇(沉香醇)和苯乙醇等,可作玫瑰油的代用品,用以调制香精,作食品、香皂和牙膏等的添加剂。