近年来，上杭县在生产实践中探索出甜玉米、豇豆、莴苣高效复种模式，取得了较好的经济效益。现将其模式简要概述如下： 1、甜玉米：选用超甜、甜玉系列品种。 3.初分批播种，6月上旬分批采收。播前晒种2天、去杂。甜玉米地周围200米内不能种植普通玉米和其他类型的甜玉米，或者将不同类型的玉米错开15-20天播种。整地做畦，畦底宽1.4米，畦面宽1.1米，在田块四周挖深30厘米的排水沟。每亩用农家肥2000公斤、过磷酸钙50公斤，加适量水堆沤腐熟作基肥施用。播前在畦上挖2条浅沟，将腐熟有机肥施入沟中，再每亩施复合肥40公斤，上覆6厘米厚的土，按株距25厘米播种，每穴播1粒，播后覆土4-5厘米厚。甜玉米种子易受地下害虫和老鼠危害，播种时每亩撒施3%二嗪磷颗粒2-3公斤。 5.期定苗或补苗，每亩留苗3000-3500株，并浅中耕松土，每亩施尿素10公斤，浅培土。甜玉米苗期怕涝，应及时排水。第七只第八叶展开时及时中耕松土，每亩施复合肥20公斤、氯化钾15公斤，并及时灌水。抽雄前每亩施复合肥20公斤、氯化钾7.5公斤，深培土。籽粒含水量70%时采收。 2、豇豆：选用抗病性强的豇豆品种，如上豇、沪豇、玉豇、扬豇等系列品种。 5.中下旬至6月上旬播种，6月中下旬第一对真叶平展时定植，8月下旬开始采收。每亩需种子2公斤，播前对种子消毒。营养钵或穴盘育苗，每钵播种2粒，苗1叶1心期时移栽。定植前每亩施充分腐熟的农家肥1500-2000公斤。定植前1天整地做畦，畦宽1.2米，沟宽30厘米，每畦栽2行，行距70-80厘米、株距20厘米，每亩栽3500株左右。前期不宜多施肥，防治植株徒长。抽蔓后及时搭架，架高2米左右，搭架后及时引蔓，蔓爬至架顶时打顶摘心。开花结荚后，视植株长势施2-3次肥，每次每亩施尿素5-7公斤。保持田间排灌畅通，防止田间积水。采收2-3次后，每隔7-10天施一次肥，每次每亩施尿素15公斤或复合肥20公斤。每次施肥前中耕除草。 3、莴苣：8-9月播种育苗，每亩苗床播种0.75公斤，及时间苗，苗距3-4厘米。苗期适当控制浇水量，使叶片肥厚、平展、色深。苗龄40天左右、叶龄4-5叶时定植，每亩栽4000株左右。定植前每亩施腐熟有机肥2000公斤、进口复合肥30公斤、碳酸氢铵40公斤。定植后浇足活棵水。定植后10天每亩穴施碳酸氢铵30公斤，间隔10天每亩穴施碳酸氢铵25公斤。大棚栽培注意肥水管理，防止肥水过多造成茎部开裂。茎顶端与外叶先端等高时采收。
