梅花除大树地栽以外，通常进行盆栽，培养盆景，更可养成苍老梅桩。梅花有一个特点，越是枝干枯老越显出苍劲奇观。盆栽梅花的养护方法，不同于其他盆栽植物，应按照它的特点进行栽培管理。开花后，立即进行修剪整形，将开过花的枝条，留下2～3个芽，其余的除去，并将剪后的梅桩放在日光下晒5～7天，特别需要注意曝晒根部，晒后上盆，上盆时包土坨部分在稀人粪尿中蘸一下再栽。
盆土的配制，以1／3的谷糠灰与2／3的河泥相混合，加入人粪尿拌匀，置阳光下曝晒后，过筛待用。盆底垫瓦片、石块，以利排水，然后装进较粗粒的土壤，再种下梅桩，埋土压实根部。
上盆时，不宜浇水；3～4天后，浇水一次；7～10天后，每天浇水一次；成活后，在5～8月每天浇水1～2次。土壤不宜过湿，切忌溃水。
梅花喜肥沃，在枝叶生长期，以施氮肥为好。8～9月，宜施完全肥料，10月以后，多施磷肥，每隔半月集中施入根部，以利开花。
家庭盆栽梅花并不困难，但要使梅花年年花繁色艳，则须掌握以下几点养护技巧。
1、放置场所。梅花喜阳，所以一定要放置在阳光充足、空气流通的地方。
2、浇水。梅花很怕积水，所以要根据天气变化和生长情况灵活掌握浇水量。通常情况下以保持盆土湿润为原则，不干不浇。
3、施肥。梅花喜肥，每年花谢后盆底应放入有机肥。在生长期可每隔半个月施薄肥一次，促其生长强壮。在花芽形成前，最好多施磷肥。
4、修剪。梅花是当年生新枝形成花芽，所以每年花谢后，要及时修剪，将老的花枝截短，权留2～3个芽，并注意使芽向外侧生长，要将影响树形美观的交叉枝、平行枝、重叠枝、对生枝、徒生枝，以及过密、瘦弱的枝条剪去。
5、翻盆。梅花盆景一般隔1～2年翻盆一次，时间安排在开花后为好。翻盆时，去掉旧土1／3左右，剪去枯根，修短过长的老根，换以富含腐殖质的腐叶土，掺拌砻糠灰及沙土，使盆土既肥活又疏松、透水。
其实梅花盆栽的难度并不高，只要注意了解梅花的习性，加上科学的栽培方法，你的盆栽梅花也能够开出漂亮的花。
