绿豆汤是用绿豆、冰糖熬制出来的一种甜汤，它的做法比较简单，是夏季比较受欢迎的一种甜汤。绿豆汤可以清热解暑、补充营养等，很多人都喜欢喝。喝绿豆汤也是有一定讲究的，一般建议喝热的比较好，当然也可以放凉了喝，主要看个人喜好。
可以适当的喝一些，但是不建议多喝。
绿豆汤是一种美味的汤。绿豆汤富含碳水化合物、维生素和其他营养成分。适当食用绿豆汤可以起到补充营养的作用。此外，在传统中医中，绿豆汤有一定的清热解暑作用。在夏天，气温很高，喝热绿豆汤可能不会那么提神，喝凉绿豆汤可能味道更好，而且它又冷又凉，还有更好的消暑效果，但不建议多喝冷绿豆汤，因为冷的食物有刺激性，而绿豆汤本身又冷又凉。饮酒过多容易损伤脾胃，导致脾胃虚弱，不利于健康。
从健康的角度来说，更推荐热喝。
冰绿豆汤味道清凉，但从保健角度来看，最好喝热绿豆汤，因为绿豆本身就是一种冷食。如果冷冻后喝绿豆汤，会更刺激，对肠胃更刺激，容易出现胃肠不适症状；温热的食物有利于维护肠胃。如果绿豆汤是热的，它可以减轻肠胃的负担，而且热绿豆汤味道很好。
1、夏季午后喝
绿豆汤含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等微量元素以及多种维生素。对人体有清热解毒、解渴消暑的作用。人体的阳一般在早上升起，所以不适合喝凉绿豆汤。
下午气温最高。这时喝一碗冰绿豆汤可以达到清热解暑的好效果，也可以缓解下午的困倦。
2、热性体质的人
绿豆汤本质上是凉的，而体质热的人和经常容易生气的人经常喝一点绿豆汤，这可以更好地发挥绿豆汤的作用，有助于减少内怒，缓解身体不适症状。建议每周喝三次。
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