以下内容为中央10台cctv10健康之路2022年11月12日节目视频要点内容笔记,本期主题《巧用花招解烦忧》。做客专家:中国中医科学院广安门医院主任医师——吴向红。主要内容:辛夷香包、辛夷熏鼻液、扁豆花山药汁、扁豆花荷叶饮、五花凉茶、木棉花猪骨汤的做法等。
辛夷的作用
辛夷可以醒鼻通窍、提神醒脑,藿香芳香化浊,佩兰又称醒头草,也可以醒脑提神。这三样中药材加在一起制成香包,可以起到提神醒脑的作用。
辛夷香包的做法:辛夷15克、藿香5克、佩兰5克装入香包即可。如果香包较小,可以将3份辛夷、1份藿香和1份佩兰打成粉装入。
辛夷熏鼻液:取辛夷、细辛和白芷各3克(一天用量)加水煮开,将煮好的水保存在容器中,配合熏蒸仪器使用。一天两次,每次熏15分钟,可以改善过敏性鼻炎、鼻窦炎、感冒等引起的鼻塞、不通气的症状。
白扁豆花的作用
白扁豆花可入药,具有健脾的功效,山药可补肺、脾、肾,扁豆花山药汁具有健脾开胃的功效。
做法:将80克生山药和10克白扁豆花放入豆浆机中,加适量水,即可做出一杯扁豆花山药汁。
专家提醒:山药淀粉含量较高,高血糖患者要注意控制淀粉摄入量。
暑湿重,人往往会出现困倦、乏力、吐泻的症状。白扁豆花可健脾利湿、降浊气,荷叶可消暑利湿、升清阳,扁豆花荷叶饮在夏季饮用可以来健脾利湿、清热消暑。
做法:取白扁豆花和荷叶各3克(干、鲜均可),用水煮开,闷15分钟以上即可饮用。
木棉花的作用
牙龈肿痛、口臭便秘、消谷善饥,出现这些症状可能是胃火旺。木棉花可降胃火,菊花可去肝火,鸡蛋花清热解毒,槐花清热凉血,金银花去肺火,这五种花组合而成的五花凉茶有清热解暑、凉血解毒的作用。
做法:将五种花各取10克浸泡半个小时后煮开,放凉即可饮用,可加入适量糖来调味。
专家提示:脾胃虚寒等有寒症的人群不宜服用。
空调房里头待得过久、爱吃冷饮、过食肥甘厚腻,都可能会导致湿气重。薏仁可以健脾渗湿,木棉花可以清热利湿,所以木棉花猪骨汤可以起到清热利湿的作用。
做法:薏仁和干木棉花需要提前浸泡。将泡好的木棉花10克、薏仁30克和300克猪骨炖煮煲汤,可根据个人口味添加调料。