一、深海鱼油和卵磷脂的作用
1、运输体内垃圾
鱼油把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，需要“运输车”将垃圾运出去，这辆运输车就是卵磷脂，卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。
2、降低血清胆固醇含量，促进血液循环
卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
3、协同增效，如虎添翼
科学家研究发现：在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼，效果倍增；
4、增强肝功能，保护肝脏
鱼油在调节血脂时的代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担（老年人的肝脏更易受损）。
5、鱼油与卵磷脂同服
不但建立一个清洁通畅的血液环境，血管柔韧性增加，有效呵护心脑血管，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。
6、服用比例
深海鱼油的同时最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。中老年朋友最好早晨空腹服1粒鱼油，2粒卵磷脂，晚上饭后2小时再服1粒鱼油，2粒卵磷脂胶囊。心脑血管症状稍重的老年人，再加服一些蜂胶会起到更好的养护效果。
二、深海鱼油的食用禁忌
1、一般情况下，每天服不超过3克的情况下，对大多数人（包括孕妇和哺乳期妇女）来说都是安全的，不会出现任何深海鱼油的副作用。
2、服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有：嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血。
3、随餐服用深海鱼油补充剂，往往可以减少这些副作用的产生。某些鱼类，特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼，可能会受到汞和其他化学品的污染。因此，选择鱼油类补充剂时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的鱼油产品。
4、下列有疾病或症状的人，服用深海鱼油时要特别注意：
（1）肝病。摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
（2）对鱼或海鲜过敏者。对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状。因此，此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎。
（3）躁郁症患者。摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。
（4）抑郁症。摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
（5）糖尿病。摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
（6）高血压患者。深海鱼油可以降低血压。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
（7）家族性腺瘤性息肉。摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
三、深海鱼油常见的问题
1、鱼油为什么使人长寿？
因为鱼油对于肿瘤、心脑血管疾病以及免疫功能失调所引起的疾病有着明显的防作用，因此鱼油可以延长人的寿命。
2、怎样服用鱼油效果更好？
鱼油是老少皆宜的保健食品，针对不同的保健目的，可选用不同品种的鱼油，如用于健脑明目的孕妇、婴儿幼儿及小学生保健，应选择DHA含量较高，EPA含量较低的产品，而用于防心脑血管病的中老年人，则选用EPA含量多些的产品较好。
3、孕妇服用鱼油有什么好处？
鱼油中DHA是胎儿脑发育所必需的物质，它主要是对脑神经生长发育有很重要的作用，因为人体脑细胞的分化与发育有70—80��在出生前3个月内完成的，其余部分在出生后数日内完成，因此孕妇在此阶段服用足够的DHA才能保障胎儿神经系统的顺利发育，但DHA：EPA的比例要在5：1或4：1以上才行。《我的巴比伦恋人》九天龙女的隐藏身份是公主吗？什么时韩剧《一个女人》真正的美娜在哪？赵妍珠什么时候被发现《导演请指教》朱志鑫什么时候播？《导演请指教》演员阵《功勋》单元剧黄旭华篇讲的什么故事？陈好什么时候出现《郎君不如意》什么时候播出？《郎君不如意》好看吗？林池什么时候离开无墨山庄？林池父母被谁杀的？《扫黑风暴》裴伟什么时候被发现的？于京京是好人还是坏《最酷的世界》小小什么时候和聂家梵分手？滕小小会接受《误杀2》什么时候上映？《误杀2》阵容如何？《扫毒3》什么时候上映？《扫毒3》拍摄意外多
