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铬（Cr）对“特菜”食品安全有哪些影响？

铬对人体是致癌物，1973年WHO/FAO的食品法典委员会给出的ADI值为0.0009～0.0012毫克/千克（体重）。

标签：食品安全影响有哪些种植蔬菜

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