影响“特菜”产品质量安全的农药有哪些？

根据多年来对农药残留污染的监测数据分析，目前造成“特菜”产品安全质量问题的农药主要为杀虫剂类农药，包括有机氯类杀虫剂、有机磷类杀虫剂和氨基甲酸酯类杀虫剂。检测结果表明，有机氯农药六六六和滴滴涕有个别检出，但没有超过国家最大限量标准。拟除虫菊酯类农药如氯氰菊酯、溴氰菊酯和氰戊菊酯等虽然有检出，但基本不超标。因此，有机氯和拟除虫菊酯类农药不是造成“特菜”产品农药残留量超标的主要原因。目前造成蔬菜产品质量问题的主要是有机磷类和氨基甲酸酯类农药。在“特菜”生产上禁用的高毒、高残留农药有甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、克百威等。