补肾健脑芝麻糊的做法
黑芝麻、枸杞、桂圆肉、核桃磨粉后,加入皮蒸熟的山药,搅拌均匀即可食用。山药必须50克以上,其它食材10~20克之间,依据自己的体质选择。
黑芝麻的功效:补精血、强筋骨、补钙的功能。中医讲肾藏精主骨生髓,与脑窍相连,所以多吃芝麻即强骨、强身、补精补血又补钙。
枸杞子的功效:入肾入肝、补血为主。
铁杆山药的功效:入肾、入脾、入肺,即补肺之阴阳,还补脾胃之阴阳,阴阳全补,而且不燥不腻。
核桃的功效:补肾补肺。
桂圆的功效:入心、入脾,可以解决心悸、失眠、心烦。
以上食材均有补肾的作用,以补肾为主,又可起到补心肝脾肺的作用。
养生堂20141101期节目视频
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