牙签芒果剥皮窍门

 

首先准备一个硬币和一个牙签，用硬币将整个芒果都刮一遍，然后用牙签在芒果的表面划开2到3个小口。顺着小口，将皮往下撕开，这个时候就会发现剥芒果，像剥香蕉一样简单。

芒果不仅可以用水果刀剥开，还可以选择用水果刀。用水果刀在芒果的顶部开始划，一直以圆圈方式划到底部，要注意的是划第一刀与第二刀不能断，这样划开以后顺着划痕剥皮，要轻轻的尽量不要中断，接着按照划开的痕迹慢慢剥，这样芒果皮很容易就被撕开了。

买芒果也是有技巧的，一般来说，如果是比较好的芒果，会有清香味，这样的芒果不仅成熟，口感也很好。

一颗比较好吃的芒果一定是体型呈现胖胖的感觉，这样的芒果不仅饱满，水分足，口感也不会差。

买芒果的时候不要挑选外皮有破损的，这样的芒果不一定要吃。如果外皮破破烂烂的，甚至还有黑点存在的话，这样的芒果可能已经不新鲜了，就不建议购买了。