火腿盐咸怎么脱盐

火腿的盐分太多，吃起来有点咸，可以用温水浸泡3~4个小时，能将火腿里面的咸味逼出一些。或者可以准备一锅清水，放入料酒以及姜片，把火腿放进去焯烫片刻，清洗干净即可。

火腿的盐分一般比较多，这是因为封存的食物需要长期的保存，而盐作为一种非常好的防腐剂，可以有效防止食物的腐烂。另外，火腿中加入足够的盐，可以让食物更加的好吃，增加味觉。

不过，盐不能吃太多，否则会导致身体里的盐分过多。吃太多咸的火腿肠，容易出现口渴的情况，会喝大量的水，所以，对于太咸的火腿肠，最好处理一下再吃。

火腿上的盐分是比较好处理的，其简单的方法就是将火腿放进温水中浸泡一段时间，之后食用的话，就不会很咸了。但要注意浸泡时间，如果时间太长的话，火腿上的味道就一点都没有了，这样就不好吃了。

如果不用清水浸泡的话，可以用来蒸米饭，只需要在蒸饭的时候，适量放入点火腿，这样火腿与米饭放在一起吃，味道就不会很咸了。