海虹怎么清洗内脏

 

将海虹打开，里面的黑色絮状物就是海虹的内脏，只需要用手将这些黑色脏污除掉，就可以吃了。海虹的清理方法十分简单，这种食物买回来后，需要放在装有水的水盆中，加入适量的水，然后再加入2至3勺食用盐，适量为好，不要太多也不要太少。

等待两个小时后，看见海虹差不多把脏东西吐出来，这个时候再换清水来冲洗即可。冲洗之后，如果看到海虹的表面还有些脏，可以再用刷子刷洗一遍，这样可以吃的更安心。

吃贝类食物的时候，必须从清洗、烹饪等几个方面入手。贝壳类的食物不能吃内脏，因为这种生物吸收重金属等污染物，很容易积累在贝类生物的内脏中，肌肉中的重金属含量比较低，所以，贝壳类的食物建议只吃肌肉部分。

在挑选贝壳类食物的时候，相对于外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子，最好是选择外表干净、平滑的贝壳类食物，这样的贝壳类相对的污染也比较少。

在食用贝壳类食物时，需要将其充分加热，用盐水浸泡，这样才可以让其将脏东西吐出来。