橙子皮上的白霜是什么

橙子皮上的白霜是一层保鲜蜡，本身没有毒性，更不是农药残留，主要作用就是延长保鲜期。

这层保鲜蜡的厚度很薄，但可以隔开橙子和外部环境的接触，进而避免细菌或者微生物的侵害。

橙子是生活中常见的一种水果，有着酸甜的食用口感，橙子皮还有着多种用途，深受人们的喜爱。

生活中橙子可以分为公橙子和母橙子两种，主要区别在于肚脐的不同，挑肚脐眼小的就是公橙子。

在购买时一定要选择公橙子，公橙子的食用口感更好，母橙子切开之后，果肉周围有一圈白色的筋络，食用口感更差。

橙子买回家之后放一段时间之后，再食用橙子时会变甜，因为保存期间水分是不断蒸发的，含糖量是越来越高的。

但是随着水分的越来越少，食用口感就会变差，建议在合理时间内食用完或者是合理储存。

在购买橙子时，要选择较为饱满、颜色鲜艳自然、香味浓郁、个体更重的橙子。