耙耙柑怎么保存

耙耙柑放在阴凉通风处保存即可。如果想保鲜的话，温度应该保持在5~15度，这是耙耙柑比较适合存放的最佳温度。相对的湿度是80%~95%，在保存耙耙柑的过程中，要保持空气顺通。

春天是比较适合长时间存放耙耙柑的，这种水果不适合放在冰箱里保存，因为耙耙柑放进冰箱里容易失水。不过，可以将耙耙柑放进密封的袋子里，然后放进冰箱里冷藏保存。有条件的话，最好是真空包装后，再放入冰箱中。

放进冰箱里保存，要注意温度，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，耙耙柑的呼吸作用较弱，因此其营养物质消耗较少，并且不会被冻伤。只要不是处于夏季，天气温度不是特别高，直接将耙耙柑放在常温下保存。

只不过，常温保存耙耙柑，不能长时间存放，要在短期内吃完。为了保证耙耙柑的新鲜度，建议一次性少购买一些，现吃现买就行了。耙耙柑属于热带水果，因此不能存放在较低的温度下，但温度也不能太高，否则会导致耙耙柑出现变质腐烂的现象。